※ [本文转录自 Food 看板 #1JY94B8I ]
作者: floma (我存在故我爱) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义东区 乐柠汉堡(中山市府门市)
时间: Fri May 30 22:09:11 2014
餐厅名称：乐柠汉堡(中山市府门市)
消费时间：2014年/3月
地址：嘉义市东区中山路162号1楼
电话：05-2282923
网志好读图文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/57479400
久闻乐柠汉堡大名
来到嘉义当然要吃他一回
这次来的是中山市府门市
是较平价的系列店家
店外一景
位在中山路上的这间乐宁
白绿的清爽外观很难被忽视
店内一景
内里同样是清爽的白绿色路线
配置的话就像比较高级一点的速食店
空间明亮整洁
MENU
除了主打的牛肉汉堡外
也各有鸡猪鱼的汉堡可供选择
价格来说大致介于速食店和美式汉堡店的中间
不算太贵
如果嫌正常size不够的话也可以再多加肉排变成超厚汉堡XD
饮料的选择相当多元 从一般的汽水到咖啡、茶、鲜果饮品、冰品都有
和芥微呛豚堡餐(139元/份)
套餐附饮料薯条
汉堡size大约是一般速食的一点五倍大
自制品的面包在视觉上就美味许多
还没近拍就可以看到满满的蔬菜
近拍
猪排厚度中等 外皮香酥不油腻
肉质Q带点嚼劲及肉汁
酱料部分是芥末美奶滋 酸甜中带点微呛
剖面
重点是这大量的蔬菜
生菜、高丽菜丝、大黄瓜、紫洋葱、牛番茄
让整个汉堡变得非常清爽
自制的面包比起一般的麦香味多上一截 带点嚼感的松厚
传世大侠牛堡餐(145元/份)
就视觉上来说这份的热量看起来就远高于刚刚那份
套餐一样附上薯条及饮料
剖面
一样有着大量的蔬菜 只是大黄瓜变成了切片的酸黄瓜
酱料变成番茄酱及普通美奶滋 也多了一片起司
重点还是在多汁大块的牛肉排
号称无杂肉绞成的汉堡肉 多汁够鲜 没有太多的调味
味道很不错
和酱料搭起来也没有想像中的重口味 还算在偏清爽的范围内
吃完的负担并不会太大
薯条
用的是粗的脆薯
现在越来越多店家使用这种薯条 大抵味道都不会太差
中规中矩的附餐
微泡鲜调果饮-青柠澄蜜(50元/杯 套餐+10元升级)
很文青好听的名字
白话一点就是柠檬汽水
酸度很高 不过有个蜜的后韵
苏打水气量非常足
又酸又气的柠檬汽水
个人还挺喜欢的 毕竟一般的汽水常喝都腻了
来点店家特调是不错的选择
这间乐柠果然没有令人失望
在中等的价格中提供了中上水准的餐点
汉堡走的是大量蔬菜的清爽路线 无论是蔬果或是肉排都十分新鲜美味
店家自制的面包厚松且麦香味足 整体搭起来爽口好吃
如果觉得太大难咬的话一开始也可以跟服务生说请他们帮忙切半
这样无论是分食或是拍照都很方便XD
加价升级的饮料够气也够酸 喜欢那种口味的人也不访点来试试看
整体来说算是令人满足但吃完也不会有太大负担的高级速食店
也许有空可以去吃吃看较为高价的乐柠Plus
看两者之间有没有什么差异
不过这间一般版的其实就很不错了
来嘉义可以尝尝的一间汉堡店:P