※ [本文转录自 Food 看板 #1f2qDput ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 青龙田豆酥 彰化市区 蜂蜜胡椒香味蚕豆酥
时间: Wed Nov 5 20:30:39 2025
餐厅名称：青龙田豆酥
消费时间：2025年/4月
地址：台湾彰化县彰化市彰新路一段26巷50号
电话：+8864 728 3862
营业时间：09:00 - 18:30
每人平均价位：2,000 TWD / 24 箱
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：田豆酥
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/qinglong-favabeans.html
2025年4月25日这天
和朋友们约好在台湾彰化市区碰面
打算前往鹿港走走
不过在市区的时候
就先来到青龙田豆酥买伴手礼
青龙田豆酥的地址
是彰化县彰化市彰新路一段26巷50号
最近公共汽车站是过沟子
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202511/6af1e0bd6ce7645515dc746bcca8aef3.JPG
这里的招牌主打
就是这个田豆酥了
而且只卖一项产品
没有其他
这里的田豆酥
一次都是以一箱24包贩售的
没有零卖
建议事先找人分会比较好
一箱田豆酥现场购买的价格
则是2,000 TWD
只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202511/ff731c0b9276907d6f6c1f0c6f01cbda.JPG
那田豆酥的田豆究竟是什么呢？
其实就是蚕豆啦
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202511/9b65e8ab144e014487006431d80a0864.JPG
其口感炸的酥酥脆脆的
搭配蜂蜜和胡椒还有药膳的香气
咸甜香调和的风味极佳
不论是当成零食来吃
或者拿来下酒或喝茶聊天都很适合
作为伴手礼送人的话
其独特性也很高
话说吃蚕豆酥会剥壳吗？
我个人是直接吃啦
因为青龙田豆酥的外壳其实很香酥
不过家人就偏好把壳去掉了