[食记] 彰化木瓜牛乳大王 - 在地60年的冰果室(AI待查)

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-08-12 22:30:06
图文版:https://bit.ly/3X1qTHJ
在彰化市孔庙斜对面的“彰化木瓜牛乳大王”,这家店已经成为在地人心中的经典,无论
是炎炎夏日还是凉爽的季节,这里总是充满著回忆与浓厚的怀旧气息。当你走进这家店时
,仿佛时光倒流,让人瞬间回到那个没有手机和科技产品的年代,只剩下纯粹的美味与温
暖的人情味。
首先,无论是否对木瓜牛奶情有独钟,这里的招牌木瓜牛奶无疑是必试之选。木瓜牛奶的
口感浓郁且绵密,每一口都能感受到木瓜与牛奶的完美结合,既甜美又冰凉。这样的组合
,让人不禁联想到最纯粹的古早味。木瓜的甜度与牛奶的香浓完美融合,再加上一点点糖
,这种简单而又深邃的味道让人回味无穷。多位老顾客都一致表示,这里的木瓜牛奶是“
浓郁但不过分”、“绵密且无冰渣”,这样的质感与口感,让它成为众多冰果店中的翘楚

除了木瓜牛奶,这里的剉冰也是值得一试的经典。剉冰被剉得极为细腻,古早味的糖水清
甜而不腻,搭配上满满的配料,如红豆、芋头、凤梨等,口感丰富且层次分明。特别是红
豆牛奶冰,店家自制的绵密红豆,淋上满满的炼乳,再加上布丁,这样的组合让人每一口
都充满幸福感。布丁的味道或许没有超市里那些工业制品那么软滑,但它独特的鸡蛋香气
和微妙的口感,反而更加引人入胜。
当然,在这里用餐,不仅仅是味蕾的享受,更是一种怀旧情怀的追寻。店里依然保留着许
多过去的元素,如星座占卜机、圆形算命纸条等,这些曾经流行于各大泡沫红茶店的物件
,现在几乎已经难以见到。然而,在这家店里,它们却被保留得完好如初,让人不禁回想
起那些年少轻狂的日子。这种氛围,无论是对于那些曾经在这里度过青春时光的顾客,还
是初次造访的游客,都是一种无可替代的感受。
至于价位,尽管这里的饮品价格略高,但考虑到所使用的真材实料和用心制作,这样的定
价其实是物有所值的。加大份量只需再加15元,虽然对某些人来说价格有点偏高,但这样
的品质确实值得一试。然而,需要注意的是,店家附近的车位不太好找,特别是汽车停车
相当困难,临停只能路边违规停车,这一点可能会让一些顾客感到不便。
店内的服务也是一大亮点。尽管人潮经常络绎不绝,但店员们总是手脚俐落,让顾客不必
等候太久。内用时,店家会提供桌上型号码牌,顾客点餐后可自行找位子入座,将号码牌
放置明显处,店员便会将餐点送到桌边,服务流畅且高效。
“彰化木瓜牛乳大王”不仅仅是一家老派冰果室,更是一个充满回忆与情感的地方。这里
的木瓜牛奶无论是在味道还是口感上,都展现了经典与细腻的完美结合。剉冰的细腻与丰
富配料,再加上怀旧的店内氛围,使得这家店成为了许多人心中无可替代的存在。
彰化木瓜牛乳大王
地址: 500彰化县彰化市中华路37号
电话: 04-7249840
造访日:2024.5

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