彰化海牛文化节 搭牛车逛潮间带
2024-05-19 00:35 联合报／ 记者
简慧珍
／彰化报导
彰化海牛文化节昨天开幕，为夏季搭牛车游潮间带的观光热潮揭开序幕。
记者简慧珍／摄影
彰化海牛文化节昨天开幕，为夏季搭牛车游潮间带的观光热潮揭开序幕。 记者简慧珍／
摄影
彰化芳苑红树林海空步道启用近3年，结合王功渔港滨海旅游，成为彰化热门人气景点，
国际海牛文化节昨天开幕，为夏季海牛观光热潮揭开序幕，昨有12头牛车聚集在王功渔港
，大批游客体验搭牛车逛潮间带的“海牛文化”。县长王惠美说，“海牛”登录为彰化县
无形文化资产，加上海空步道、王功渔港采蚵等，带动观光与发展。
彰化县沿海蚵农饲养黄牛，并训练拉车当成蚵车的历史悠久，2020年登录为彰化县第1个
“传统知识与实践”无形文化资产。国际海牛文化节迈入第6年，目前海牛头数无法与全
盛时期300多头相比，今年有12头海牛，比2年前8头牛多。
昨天举办创意舞蹈比赛，有参赛者身穿美人鱼装格外吸睛，还有小朋友穿乳牛装到场。县
长王惠美、芳苑乡长林保玲分乘海牛车到海空步道，体验、宣传海牛文化。
“一府、二鹿、三艋舺、四宝斗、五番挖。”王惠美说，番挖就是芳苑，清代芳苑乡有商
船，港口淤塞后繁华没落，但天然潮间带适合插养牡蛎，随着涨退潮日晒、泡海水，肉质
甜美有嚼劲，称作珍珠蚵。
县府推动芳苑潮间带的海牛文化，加上海空步道、王功渔港滨海景点，根据大数据统计，
去年吸引游客694万人次，成为彰化第3大热门景点，也带动芳苑观光、产业发展。
海牛文化节昨天只有1天，不过也为当地海牛观光热潮揭开序幕，昨天吸引大批游客，不
过黄牛拉的海牛车有限，不少人改搭铁牛蚵车到潮间带观光，也有人步行到海堤，体验海
空步道与周边景色。
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