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彰化90年肉圆老店 炉灶突窜火老板、员工惊逃
彰化市传承90年的知名肉圆老店,12日下午2点多,发生火警,炉灶不明原因窜出火苗,
伴随浓烟,消防局获报派出多名消防员前往灌救,喷洒泡沫,半小时内控制火势,幸好当
时还没开店,正在备料老板和店员紧急逃出,没有人伤亡。
90年肉圆老店,摊位上都是泡沫,燃烧过后烟雾还不断从店内窜出。
肉圆店生财器具被烧得焦黑,一开始起火时,火势还相当猛烈。
整个炉灶起火燃烧,店名小招牌也被烧毁,消防队员获报,到场后发现因为炉灶旁就是油
锅,赶紧在现场布线喷洒泡沫,幸好当时店家正要开店,还没有客人半小时内火势扑灭。
肉圆店老板:“瓦斯管线太久没换老旧起火旁边是炸肉圆油锅引发火灾。”
这家肉圆老店,开在彰化市彰美路上,靠近扇形车库旁,在当地开了90年,是不少彰化人
从小吃到大的味道,每天只营业4小时,开店时总是大排长龙,12日老板正在备料,油锅
也正在炸肉圆,突然就窜出火苗,吓得老板员工赶紧往外逃。
详细起火原因还要厘清,只不过肉圆店老板说,因为店内烧毁严重,生意恐怕要停好几天
没办法做,幸好没人受伤,只是好味道暂时尝不到。
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