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作者: TimeEric (艾利克) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 虱目鱼肚便当菜任选才100元 内用白饭吃几
时间: Tue Jul 18 11:57:43 2023
虱目鱼肚便当菜任选才100元 内用白饭吃几碗都免费
中时 吴建辉
在这个通膨时代三餐成本节节攀升，不过彰化县彰化市建国科大附近一家便当店，超佛的
价格与内用白饭免费，每到用餐时间人潮络绎不绝，老板娘夏惠珍表示，附近都是学生族
群，饭、汤、饮料都免费，时常有毕业好几年的学生回来吃饭，那种情感的交流是金钱买
不到的。
万物齐涨、小店的成本不断增加，为了能够継续经营不少店家“忍痛”涨价，现在市面
上都买得到朴实无华要价300元的粥，不止店家喊苦，民众也是，不过彰化这家便当店虱
目鱼肚便当100元、鸡腿饭100元，烧肉饭更只要80元。
老板娘夏惠珍表示，他们在建国科大这边经营便当店已经26年，秉持让来这边的顾客都能
吃饱，这边的顾客多数是学生，学生又要读书打工缴学费，大家生活也都很辛苦，所以希
望大家都能吃到饱，从开店到现在，白饭内用都吃到饱。
夏惠珍说，曾经有建国科大的学生一口气吃7碗饭，让他相当佩服，他说一碗白饭成本6元
左右，一般顾客可吃2、3碗，除了白饭之外，店内的汤、饮料、肉燥也都是免费供应，店
内的辣椒也都是自己炒，更是老饕指定要吃的。
夏惠珍分享，便当提供2、30种菜色让人随便挑4样，加上主菜这样最多只要百元。只要
是建国的学生来吃饭，偶而会帮他们加菜，或是煎荷包蛋请他们，因此常有建国的学生毕
业后，想念便当店的味道，还会回来找老板聊天叙叙旧。
夏惠珍被问到日前闹得沸沸扬扬的北科大白饭事件，她说，每家店做法不同，不见得每
家店都适用，每家店经营模式不同，因此不能相提并论，强调顾客与经营者应该互相体谅
，才能和气生财。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230717002590-260405
虽然可能是业配，但我还是想知道，这是哪一家。
※ 编辑: jachan (220.130.28.223 台湾), 07/18/2023 12:12:02