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联华彰化厂大火…小7御饭团等60种产品全出自这里！2厂区启动支援
记者许权毅、黄资真／彰化报导
彰化县北斗镇四海路一段联华食品厂25日清晨6时30分许发生火警，22人受困，目前累计7
死。事实上联华食品为制造知名零嘴可乐果、元本山海苔的老字号食品厂，为增加产量持
续扩厂，此次火灾地点是2002年启用的彰化鲜食厂，专门制造7-11御饭团等60种产品。
联华食品创办人李国衡于1951年在台北市迪化街创设，1968年转型成食品制造加工业，并
在1970年成立资本额300万元的“联华食品工业股份有限公司”。
1971年，联华推出首支由国内厂商自行研发的休闲食品“可乐果”，几十年来再推出家家
户户喜爱的元本山海苔、卡迪那、万岁牌坚果等。为了因应产量大增，陆续在基隆、中坜
跟彰化设厂。
其中，发生火灾的彰化生鲜厂在2002年启用，专门做7-11便当、御饭团、面包等60种产品
，目前厂商正在盘点中，另外2个厂区也会启动跨厂支援。
联华声明如下：
有关本公司彰化厂于112年4月25日上午6时许发生火灾，目前火势已扑灭，受困人员（22
人）已全数救出，并送医救治中，有部分人员伤亡，本公司已启动紧急救难机制，给予受
伤员工后续相关协助。
初步判断起火原因疑为生产机台意外起火所致，详细原因由消防人员鉴识中；目前对公司
营运影响评估中，本公司有另外2厂区，已启动跨厂支援。此外，因公司有投保相关保险
，已通知保险公司，相关财损皆会由保险公司进行理赔。
新闻网址︰
https://www.ettoday.net/news/20230425/2485921.htm
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