提供爱心餐退烧 一顿饭见证景气
2023-01-28 00:51 联合报／ 记者
余采滢
、
游振升
、
简慧珍
／连线报导
台中丰原区丰富旺鲁肉饭店提供待用餐7年，墙壁上贴满“待用贴”，只要撕下一张就能
吃顿热腾腾的鲁肉饭，善心循环成为店内最美丽风景。记者游振升／摄影
台中丰原区丰富旺鲁肉饭店提供待用餐7年，墙壁上贴满“待用贴”，只要撕下一张就能
吃顿热腾腾的鲁肉饭，善心循环成为店内最美丽风景。记者游振升／摄影
爱心待用餐曾风行一时，随热潮逐渐消退，加上大环境景气差、疫情冲击，供应餐厅逐渐
减少，但仍有店家坚持温暖社会。台中丰原一家鲁肉饭店坚持7年，柜台上的“待用贴”
更启动善循环；彰化另一家铁板烧店5年送出4万份爱心餐，过年还加码送暖暖包与发热衣
。
丰原的丰富旺鲁肉饭店，柜台窗口的透明隔板上满满贴著“待用贴”，有的画上爱心，有
的写着大大的“加油”，只要民众有需要吃饭，自行撕1张，老板不会问什么，就送上热
腾腾的1大碗卤肉饭。
鲁肉饭老板说，当初推广待用餐，让有需要的人能吃饱，也让想关怀社会的人有个发挥爱
心的窗口，迄今已持续7年，只要向店员表明想认购，每张待用贴25元，认购者可写下鼓
励或激励人心的字句，贴在柜台隔板。
老板说，每人每天可取用1餐，但邻近的丰原高商学生，每天可领中、晚餐各1次，孩子正
在成长，要让他们吃饱。这家店内墙面贴满待用贴，有的画上笑脸，有的写下“加油”；
不少常客说，一碗卤肉饭启动善的循环，成为店内最美风景。
彰化县埔心社区发展协会理事长许增镛经营铁板烧店，自费办理待用餐，不需证件或登记
，不限当地弱势族群，也不限每人一份，可帮家人或朋友领取，5年送出4万份，换算近
400多万元。
彰化县线西乡有群在地乡民，2014年在脸书设置“线西乡爱心待用餐”平台，隔年成立彰
化县风之乡公益协会，学校或社福机构转介的弱势边缘户，平台会送上便当餐食；协会表
示，捐款都PO在脸书，收支透明化。
https://udn.com/news/story/7320/6932966?from=udn-catelistnews_ch2