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smallta (冷笑生)
2022-12-26 11:10:51※ [本文转录自 Food 看板 #1ZgFqMWa ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 秀水 阿枝羊肉炉
时间: Mon Dec 26 09:46:59 2022
餐厅名称：阿枝羊肉炉
消费时间：2022年/10月
地址：彰化县溪湖镇忠溪路226号
电话：04-8825372
营业时间：10:00~20:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/232457836
有图无音乐版
有事回彰化一趟，我爸说想吃羊肉炉，就中午过来溪湖吃看看阿枝羊肉炉，因为他上次代
我没来吃过觉得不错，所以就也想带我们来吃看看，这边有停车场，停车很方便
有重新装潢过，整体蛮干净明亮，位置非常多，基本上都是大圆桌
菜单，会提供给你看，汤头有两种，肉有瘦肉跟三层肉，就点了药膳，两种肉各一份，火
锅料与菜可以自取，羊肉料理点了羊肝、羊杂跟腰子
等一下送上来，可以加汤，但我妈他们说第一次最好喝，加汤后就没那么好喝，瘦肉不错
，肥肉真的是精华，煮一下得口感嫩中带点咬劲，蛮好吃的，汤头有喝一点也还不错，干
面线好吃，腰子跟羊肝要趁热吃，一个滑嫩，一个有点像猪肝，另外羊杂就什么都有，这
个冷掉的口感不太喜欢，里面就羊的内脏都有
最后就是蛮不错的羊肉炉，正中午的人潮也是蛮多的，加上有重新装潢，干净的环境很可
以，冬天要到，生意大概又要更好了