※ [本文转录自 Food 看板 #1ZPoPCJq ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 鹿港镇│彦仲面茶 三店
时间: Sun Nov 6 11:13:13 2022
餐厅名称：彦仲面茶 三店
消费时间：2022年/9月
地址：彰化县鹿港镇埔头街63号
电话：0919-064-551
营业时间：星期一到星期五 10：30–18：00
星期六与星期日 10：00–18：30
每人平均价位：$100
好读图文版：https://rlaidiary.com/yan-zhong/
位在鹿港的“彦仲面茶”是一家面茶专卖店
依循古法手工制作
目前在鹿港一共有三家店铺
本店的型态是以伴手礼销售为主
紧邻在一旁的是由第二代打造的三店
特色是在传统闽南式建筑内
享用创意面茶冰品、饮品和轻食
三店的门口装饰有点特别
没有明显的招牌
设计过的摆设又会让经过的人多看一眼
但却不太能让人一目了然知道在卖什么…
推开富有历史感的木门进入后
映入眼帘的是保留原始建筑风貌
又融入了欧风老物呈现的冲突融合
柜台的上方挂了匾额
更为这个空间增添了复古的气息
柜台前方则摆设了多种伴手礼品项
也方便有兴趣的客人购买
彦仲面茶 三店 菜单
餐点品项主要分为刨冰、传统热面茶、饮品和轻食
如果是夏季还会有限定的刨冰饮品
内用低消限制为每个人80元
购买店内贩售的商品也可以折抵低消
面茶刨冰│120元
刨冰有单人份和双人份两种
选择好大小之后
再选择三种配料和一种明治冰淇淋的口味
上桌时刨冰像小山的样子再加上冰淇淋
最外层撒上了面茶更让人眼睛为之一亮
一旁还有炼乳可以再添加
刨冰的糖水是特调的
有着淡淡的甜味不会盖过面茶香气
刨冰内部藏着自选的配料红豆、花生和芋圆
面茶跟冰品结合入口融化让人有种幸福感
芝麻经典面茶饮│80元
改良自传统浓稠面茶
加入芝麻粉的创意茶饮
店家建议先喝原味
之后再加上鲜奶会有不一样的风味
搭配的雪Q饼甜而不腻
口感带有些许的扎实感
上面也很应景的撒了些许面茶
很用心的创意吃法
红豆麻糬土司│100元
在热压吐司上放上一球冰淇淋
吐司内包覆了绵密的红豆和QQ的麻糬
不但在视觉上丰富而且也好吃
珍珠奶盖土司│100元
从没想过的轻食组合
热压土司夹着内馅
接着淋上奶盖及珍珠
虽然土司和珍珠奶盖没有融为一体
不过这真的是很另类的创意搭配
平均花费与心得
此次平均花费金额：100元/人
位于鹿港老街的传统闽南式建筑
在古色古香中融合了现代的设计
将面茶加入了多种创意新吃法
让面茶不再只是老一辈的记忆
而有了不一样的风貌
如果在老街逛累了不妨来坐下休息一番