撑不到疫情趋缓！彰化金马路烤状猿、中央路五花马歇业
本土疫情持续严峻，中部目前进入高原期，但仍有餐饮业者受大极大冲击，等不到疫情趋
缓，彰化市连锁店烤状猿日式烧肉今天起歇业，彰化市中央路的五花马水饺店也公布营业
到6月5日，让在地人都相当不舍。
烤状猿日式烧肉是彰化市金马路长青店家，已经营业12年，是许多市民的回忆，店家指出
，受疫情影响从去年开始亏损，现在每天确诊数仍相当多，看不到尽头，影响来客数，实
在撑不住只能选择歇业，大家都很不舍。
五花马水饺店业者表示，店家前后经营约有10年，这段时间虽已开放内用，但在店内用餐
的客人越来越少，已不再需要那么大的店面，加上租金调涨，将另找较小的店面经营。
彰化县府经绿处长刘玉平指出，从公部门相关统计数据较难看的出来疫情对餐饮业的冲击
，反而这两年餐饮、服务业登记数量增加，目前总计约5千多家。
依据经济部统计处资料，彰化从去年4月到今年4月商业登记增加3081家，刘玉平说，这两
年受疫情影响，餐饮业整体营业收入平均锐减约3成，但没有接连的倒闭潮，踏入餐饮相
关行业的门槛相对低，像是饮料店等不受内用影响的店家不减反增，也有许多店家配合外
送撑过低潮，随着防疫政策陆续开放，餐饮业应会逐渐稳定。
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