[彰化溪湖] 陈义发食品‧蛋黄酥
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消费时间：２０２１／０３
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中秋节将近，来写个蛋黄酥食记呗！
延伸阅读：[全台] 节日小吃：中秋节－－烤肉、月饼(蛋黄酥/凤梨酥)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45358542
只是，中秋节我爱吃的是地瓜饼。（[后龙] 怡珍囍饼舖）
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127867
而这个蛋黄酥其实并非最近为了中秋节才吃的。
是之前没有节日时，朋友分享的。
这是一盒六入简易包装。
查到店家线上菜单，蛋黄酥单颗35元，六入卖210元。
应该就是简易包装，没加礼盒钱，但也没有多入优惠就是了。
简易的包装，就盒子腰封看得出店家。
光看包装，其实看不出店家已过半世纪（创立于民国57年）。
看店家粉专，贩售的商品种类颇多。
虽然中秋节将近，但并未针对相关产品做特别宣传。
当初的食用感，其实就类似是这样。
没有特别起眼，就是一般普通好看的蛋黄酥。
蛋黄酥外皮没有超酥（[彰化鹿港] 新口味食品行）。
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也非菠萝蛋黄酥（[台中梧栖] 三美珍饼行）。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/45680067
就是一般外皮微酥，内馅甜而不腻搭上咸蛋黄，刚好咸甜好滋味。
只是前几年都吃第一口就让我惊艳的蛋黄酥。
（超酥或菠萝外皮）
这传统蛋黄酥就不特别令我眼睛为之一亮的点，:p。
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彰化县溪湖镇员鹿路三段28号 04-8810648
08:00～23:00 陈义发食品 www.chen-ifa.com.tw/