餐厅名称：庄手工鲜肉汤包
时间：2021年/4月
地址：彰化县彰化市南平街62号
电话：0972-363464
营业时间：06:30-13:30(周日公休)
每人平均价位：$60
官方网站：https://restaurant-28417.business.site/
图文网志版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/353647990
庄手工鲜肉汤包在网络上一直都有彰化鼎泰丰的称号，
据说没等个四五十分钟是吃不到的，
也是这点让我一直裹足不前，
直到前阵子看到彰化在地人浩子在youtube再次介绍，
整个又被升火啦！排就排吧~为了美食可以的！
说是这样说，我还是技巧性的选了平日前往，
庄手工鲜肉汤包就在延平公园旁，离秀传医院也很近，
不用怀疑，眼前的铁皮屋就是它们的店面。
右侧是作业区，店员很多，现点现包现做，
因为空间不大座位不多，大客满是庄鲜肉汤包的日常，
人多的时候，内用外带都要到外面等候，
平日客人相对少了许多，这大热天我们才不用排到外头去，
记得先填写菜单结帐，然后找位子坐啦。
墙面上的价格标示的很明确，
饮料、餐具、酱料自行取用。
内用的酱料就在桌面上，
铁皮屋外加大热天在夏天其实是满可怕的组合，
好在店里好几台电风扇强力放送，
整个内用空间不至于太闷热。
除了手工鲜肉汤包与香菇鲜肉汤包外，
还有招牌鲁肉饭与酸辣饭这两个主食可以选择，
其他客人也都会带上几颗馒头看来口味也是不错，
来这用餐最需要的就是耐心~真的要等满久的，
汤包最好在第一轮菜单就点好点满，
不然就又要重新进入一次等候循环也是煎熬，
原本只想点个一笼尝鲜就好，想想大家都说要等很久，
一笼好像不符合经济效益，那就直接两笼啦！
平日下午两点不到20分钟汤包get有点受宠若惊~
【手工鲜肉汤包】$60
鲜肉汤包一份七个才$60认真不贵，
面皮薄透到可以看到里头的内馅与汤汁，
姜丝大器的洒在最上头，现包现做热腾腾上桌~
建议要趁著汤包还热腾腾的时候稍稍移个位，
不然等它冷却，面皮黏在纸盘上很容易破呀。
汤包夹起来沉甸甸的，里头汤汁满溢，
为了不浪费任何一滴汤汁，一口塞是不错的方法XDDD
真的是汤汁瞬间在嘴里爆炸，超级爽快，
有一说庄手工鲜肉汤包与秀水汤包系出同门，
我个人是觉得秀水汤包汤汁有着鲜肉的甜但也较油些，
庄着重在葱味上，还有些淡淡的中药香，
汤汁比较清爽不油腻，也相对耐吃，内馅倒没那么亮眼，
吃完一阵子还是会有葱的味道充斥在口腔中，
只能说各有各的特色与优点，小孩才做选择！吃！都吃！
总结：
相较于台中、彰化有鼎泰丰之称的各名店，
庄手工鲜肉汤包吃来是较清爽的类型，
咸度适中，汤汁超多，
鲜肉汤包涨了五元价格还是算便宜CP值很高，
就算需要久候，依旧获得很多人的喜爱，
有意前往的人建议可以先行打电话预订，
听说香菇汤包更好吃下次想再来吃看看~