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美光工程师 回芳苑故乡养羊自创羊肉炉品牌
芳苑乡34岁青农施友超一家3代都是酪农户,畜养肉羊,他婚后放弃美商晶圆厂高级工程师
光环和百万年薪,回家接手养羊,还将自家羊肉炉品牌发扬光大,开发真空小包装,成功
打开宅配市场。
施友超是成功大学化工系研究所毕业硕士高材生,毕业后进入美光科技工作,是人人称羡
的高科技晶圆厂工程师,孝顺的他看到父母年老,日复一日养羊,载羊只到市场贩售,担
心双亲体力无法负荷,因此与妻子吴宜家讨论后,5年前决定离职、从台中搬回家,接手牧
场养羊。
施友超表示,起先只是在牧场内帮忙养羊,饲养技术和牧场管理都从头学起,在逐步改为
高床饲养,由于肉羊吃的草料和饮水都很干净,所以羊肉吃起来没腥羶羊骚味。
他们发现羊肉炉消费年龄偏高,主要是年轻人怕羊骚味,加上不懂怎么自己料理,为了研
发羊肉炉料理,夫妻两还前往台中上课进修,考取中餐丙级技术士证照,一边,自创“天
香羊肉炉”品牌,更进一步开发真空包装羊肉炉,打开小家庭宅配市场。
他说,自家羊肉炉添加7种天然中药材,以中药汤底熬煮带皮羊肉块,结合在地优质蔬菜、
菇类等优质农产品,汤头鲜甜、羊肉滋补,今年更尝试自己整地种植芦笋,希望让宅配客
户可以自行加购新鲜羊肉涮羊肉炉或炒芦笋等青蔬,有更多选择。
彰化县长王惠美16日前往牧场参观,对于夫妻俩让消费者用产地价买到新鲜、好吃的羊肉
,改变以往酪农畜牧业只是前端饲养的旧观念,取而代之的是从饲养、加工到餐桌,一条
龙模式服务是创新转型成功典范。她亲自颁赠30万元创业补助奖励金,她说县府要当青年
后盾,以实际行动支持返乡青年,欢迎大家返乡留乡在地创业。
劳工处长吴兰梅指出,去年起提供彰化县18岁至45岁的青年创业奖励补助,只要上满创业
研习课程达30小时,就可提案来申请青年创业奖励金,最高30万元,帮青年圆梦,目前已
有9人获得补助。
另外,为了协助青年顺利创业,劳工处即将开办“青年圆梦创业学堂”、“农客松-青农就
创业课程”、“女力展翅就创业促进课程”、“网络新经济就创业促进讲座”等多项免费
的创业课程;并首创青年创业陪伴式辅导服务,请专业顾问一对一陪伴辅导。同时提供公
益换租、活化老屋做为创业场域,及“幸福圆梦创业贷款”由县府负担利息等青年创业支
援方案。
新闻网址︰
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210416003912-260421?chdtv
(讨论中)附注、心得、想法︰
所以待的台湾美光是哪一间呢?是力晶和尔必达储存器合资的在后里的瑞晶电子,就是后来的台湾美光内存还是
由南亚科和美光合资在龟山的华亚科,也就是后来的台湾美光晶圆科技呢?两间都有12吋晶圆厂.