餐厅名称：金水咖啡
地址：彰化县员林市惠明街15号
营业时间：13:00~17:00 18:00~20:00 周二、三休
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金水咖啡，在彰化员林的一家自家烘焙咖啡店，金水这名有台语的谐音，就是漂亮的意思
，店门口木造窗框让人喜欢，落地的招牌设计就像在日本常看到的招牌。
店内的空间不大，座位数也不多，采用木造家俱，摆放一些贩卖的咖啡器具，烘豆机也摆
在室内。
店内有两只猫，这天造访时两只都只想趴着，不会到处找客人玩。
menu，以咖啡为主，单品豆还可以闻香，内用低消一杯饮品。
草莓生乳酪蛋糕，草莓给的数量还蛮多的，几乎全都被小豆芽吃去了，金水的生乳酪个人
蛮喜欢的，单吃乳酪部分还有淡淡的草莓味。
热拿铁，上桌时老板说这温度刚好，快点喝，我觉得拿铁上桌的温度真的很重要，偶而会
遇到温度偏高的，金水的拿铁温度真的刚好，奶泡绵密，相当顺口。