八堡圳水灌溉出最优质稻米 埔心国中科展证明了
八堡圳水引浊水溪，灌溉最优质稻米是真的！埔心乡八堡好米产销推广协会13日举办“吃
刈稻饭田野活动”，庆祝埔心国中荣获彰化县科览国中组生物科第一名及最佳乡土教材奖
，学子以科学证明，浊水溪灌溉水稻，植株强健、稻穗饱满、产量比一般灌溉水高1成。
这次活动乡亲一起坐在田埂吃刈稻饭，回忆儿时乐趣，还颁奖予埔心国中得奖学生，还特
别邀请到台中改良场的专家讲授八堡浊水友善环境科技农业等课程。
县长王惠表示，埔心农田因八堡二圳的地利之便，生产稻米品质优良，协会除了推广好米
之外，也将食农教育延伸至校园，埔心国中学子以浊水米作为研究主题，荣获今年彰化县
第60届科学展览国中组生物科第一名及最佳乡土教材奖。透过产学合作，相信八堡米可以
深受民众喜爱，吃好米，顾健康，八堡好米赞。
八堡米协会理事长张春洋议员表示，每年聘请农改场专业教授指导农民正确施肥与用药安
全，加上浊水溪八堡圳的肥沃水源灌溉，收成数量要比非八堡圳水灌溉的产区增加一成多
，
彰化县埔心乡八堡好米产销推广协会2018年成立，致力推广“八堡好米”，还与学校合作
，落实食农教育。去年提供协会附属稻米栽培产区给埔心国中同学们以浊水米为研究主题
，拿下科展第一，更以科学方式证明浊水米的好品质。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200613003494-260421?chdtv
推咱彰化的稻米，好品质