[新闻] 国宴小吃肉圆推宅经济 外带订单成长2成

楼主: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2020-02-23 21:00:17
1. 新闻来源:
公视新闻网
2. 新闻标题:
国宴小吃肉圆推宅经济 外带订单成长2成
3. 新闻内容:
2020年2月23日 林健生 彭焕群 彰化苗栗报导
https://youtu.be/GFbrkVC6uEg
疫情冲击之下,国内旅宿业,人潮明显减少,也让业者得想办法为生计找出路。彰化的国
宴小吃“肉圆”和鹿港的肉包业者,因来店人潮少了两成,改以外带和网购,大推宅经济
。也让外带订单成长2成以上。
彰化市区一间肉圆被列为国宴小吃,而受到疫情影响,以往店内一位难求,现在多了不少
空位,但外头排队的人龙反而多了。民众表示为了健康安全的考量,尽量以外带为主。
外带人潮接着来,工作人员忙到手都没停过,店家说因为疫情影响,民众避免外食机会,
反而外带量增加两成以上.而为了让内用民众可以吃的安心,除了加强店里消毒,也严格
要求工作人员必须做好自我管理。业者施明裕表示,员工一天大约要换个两、三个口罩。
宅经济因为疫情渐渐转热,鹿港这间肉包店也感觉的到.以往鹿港小镇每到假日都挤满人
潮,肉包店前虽然还是有人排队,业者郑永丰说还是相对少了三成左右.但是网购订单量
却是厚厚一叠,反而逆势成长,以前的话顶多1天一、二十张,二、三十张,现在的话每
天现接100张。
业者说大家减少出门,透过网络下单却有明显成长.而在苗栗泰安的旅宿业者,则是将以
往户外的大众池改为房间内的室内汤屋,希望挽回消费者信心。业者表示,以往二月底渐
渐进入樱花季,但受到疫情影响,不仅团客大减,订房率也掉了两成以上,除了减少公共
空间群聚的机会,也会加强消毒,期待挽回消费信心。
4. 新闻连结:
https://news.pts.org.tw/article/467735
5. 备注:
因为疫情的关系,大家都不想跑出去,或是买东西由外带取代内用避免待在密闭空间太久
,而像肉包就比较吃香,可以买好几包放冷冻库慢慢吃。
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2020-02-23 22:57:00
有加辣吗?

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