[食记] 黄家庄正宗水饺馆 员林在地餐馆消费平价

楼主: Puck03 (过渡期)   2020-02-12 17:18:57
餐厅名称:黄家庄正宗水饺馆
时间:2019年/11月
地址:彰化县员林市大同路一段285巷27号
电话:04 835 6467
营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00(周一公休)
每人平均价位:$100
图文网志版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351698860
说到水饺,我个人最爱的是华成市场的路边摊水饺,
一颗3.5元便宜好吃又大颗,配上一碗酸辣汤嘟嘟贺,
这天假日室友说要带我吃一家他以前常吃的水饺店,
-“黄家庄正宗水饺馆”,
再三保证完全不输华成市场,瞧他说得天花乱坠的XD
就跟着他这个在地人的脚步吃水饺囉!
查了一下黄家庄也是老店一家,
在大同路的巷弄中,新天地的斜对面,
大红色的招牌很有北方面馆的风格。
里头似乎是以圆桌桌菜为主,
以及几桌四人小桌。
比较特别的是墙面上的图画都是有在贩售的,
黄家庄除了是餐馆外,同时也是间艺廊,
这样的组合有点合理又有点跳tone。
每桌已放置各式酱料。
黄家庄的水饺一颗$4,还有各式主食、卤味、凉拌,
价格其实和一般小吃店差不多,
餐点非常多样,热炒、青菜、汤品都有大小份之分,
还会不定时推出新菜色,
想简单吃或是聚餐宴客这里通通能够满足。
两个人就是属于简单吃的类型,
水饺+酸辣汤,谁也不能拆散它们!
【水饺】$4/颗
水饺小小颗的不算饱满,
一咬下去果然钵钵(台语),皮不错还保有Q度,
内馅很少,韭菜的香气与肉的甜都没有出来
吃起来就是没什么滋味,普普通通。
【酸辣汤】小$30
酸辣汤料非常丰富满满一碗,热腾腾上桌,
喝起来似乎不酸也不辣耶…………
正确来说有咸,酸辣味淡淡然,
不够酸也没有那胡椒的微辣,
另外加了醋才觉得有酸辣汤该有的味道,
至于那辣就不强求了。
总结:
黄家庄虽然不对我的口味,
但生意还是挺好的,中午时段用餐客人很多,
必定有他过人之处,
可惜在水饺和酸辣汤上我都没感受到,
提供给大家参考囉。
作者: gvmlve (小强)   2020-02-12 17:21:00
图片 觉得拍的都很好看耶~~
作者: redcity10   2020-02-12 17:44:00
说到水饺华成市场某猪肉摊之前兼包水饺,超级饱满,后来就太忙没空包了,我之后吃每一间都要跟他比较,
作者: niny16845 (打某练功夫)   2020-02-12 18:05:00
员林很难吃到真正的酸辣汤
作者: chiang304 (獵豹喵喵叫)   2020-02-12 18:55:00
黄家水饺不错,帮推
作者: apple123773 (逆水)   2020-02-12 19:30:00
其实齁多多也不错 但是韭菜我不能常吃...
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2020-02-12 21:02:00
加了韮菜的水饺叫做喷,谢谢
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2020-02-12 23:39:00
韭菜呕呕呕呕呕呕呕呕
作者: totorobear (蛇很讨厌)   2020-02-13 02:24:00
有推荐没韭菜的水饺吗??超讨厌韭菜,多多算勉强吃得下
作者: mimichiao (no pain no gain)   2020-02-13 22:52:00
大一水饺呢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com