[心情] 捷克甜点 蜂蜜蛋糕

楼主: koodoo (kudu)   2019-07-21 19:57:54
前些日子看到板上有贩售捷克甜点,图片看起来很诱人,
于是下订后和卖家约在彰化市火车站面交,
感谢她配合我的时间。
好了,晚餐饭后就是甜点时间,
就先来开箱看看,
https://i.imgur.com/V4KYDdI.jpg
首先打开外盒,里面还有塑胶袋包装,
https://i.imgur.com/DCwu4YJ.jpg
打开包装的蛋糕香气扑鼻而来,
这次购买的是蜂蜜蛋糕夹心球和
核桃蜂蜜蛋糕100公克
https://i.imgur.com/iNE5wQR.jpg
切一小片摆盘比较美观,
因为收到的时候是常温,
切开的时候可以感觉到蛋糕体很柔软,
夹心球吃起来像黑糖麻糬,
但因为有内馅口感上又更丰富些。
蜂蜜蛋糕不是绵密的蛋糕体,
比较像是蜂巢蛋糕,
一层一层的奶油和核桃交叠口感上非常有层次,
如果和以前有一阵子很流行的俄罗斯蛋糕相比,这个好吃很多,记得俄罗斯蛋糕有吃过像
黑糖糕的口味。
总结来说是会想回购的甜点,之后冷藏看看,吃起来或许别有一番滋味。
作者: mickey4545 (CHiN*酪梨人种!)   2019-07-22 09:54:00
我是先冷冻过才拿出来吃.蛋糕体一样是软的欸@@

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