Fw: [食记] 新口味食品行 蛋黄酥

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-07-13 10:08:25
※ [本文转录自 Food 看板 #1T9ynAHD ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 新口味食品行蛋黄酥
时间: Fri Jul 12 07:54:46 2019
餐厅名称:新口味食品行
电话:04 771 3482
营业时间:07:30–20:30
地址:彰化县鹿港镇顶草路一段36号
消费时间:2019 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/lukang-yolkpastry/
每人平均价位:210
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:蛋黄酥
官网:略
=====我是分隔线======
说到彰化蛋黄酥,‘不二坊蛋黄酥’(原:不二家蛋黄酥)可说名满全台湾。
我自己也是一吃就上瘾,可说名不虚传,不过先前跟彰化友人聊起‘不二坊蛋黄酥’,
友人神秘的说其实彰化人私底下常团购订另一家鹿港顶番婆蛋黄酥,坦白说名气不如‘不
二坊’,可是口味丝毫不输,价格还更亲切。
我上网查了一下,原来‘顶番婆蛋黄酥’并不是店名,真正店名叫‘新口味食品行’,只
是店家位于鹿港顶番婆,一般大家习惯称为‘顶番婆蛋黄酥’。
这天趁著空档跑到王功去走走,回程天色已晚,索性绕过来‘新口味食品行蛋黄酥’碰碰
运气,
幸好这天平日购买蛋黄酥的来客较少,老板说假日这时间早就卖光啦!
不起眼的外观,鹿港顶番婆隐藏版伴手礼
‘新口味食品行蛋黄酥’的外观真的非常非常不起眼,
加上店门口骑楼纸箱的堆放,坦白说,一开始经过还以为食品材料行或者水电行咧…XD
2019新口味蛋黄酥中秋预定,每年农历六月一日开始接受预定
幸好除了招牌,还有这张中秋蛋黄酥的预定说明,就是这间没错啦!
‘新口味食品行蛋黄酥’2019的中秋预定已经开跑了,不过2019.08.28~2019.09.13目前
都已满单(截图自FB:新口味食品行 – 蛋黄酥),
有兴趣想吃蛋黄酥的朋友,大概只能预定其他日子,且中秋期间即使预定也无法宅配,只
能亲自到店取货。
建议大家不用抢中秋啦,平日订购还可宅配方便多了。
‘新口味食品行蛋黄酥’菜单价位(2019.07)
除了蛋黄酥之外,‘新口味食品行蛋黄酥’也有卖古早味绿豆椪、小月饼、无肉绿豆椪。
然而最特别的是还有卖无蛋蛋黄酥!等等….无蛋还叫蛋黄酥阿,这是蛋黄酥的魔改版吧
…XD
好吧,就当类似蚵仔煎不要蚵仔的概念吧。
‘新口味食品行蛋黄酥’- 蛋黄酥
蛋黄酥这东西真的越新鲜越好吃,这天拍照时我还没吃晚餐,马上边拍边嗑了起来,
一入口真的超惊艳阿,虽然来前我听许多彰化朋友跟我推荐过,但实际入口那个酥脆感还
是让我非常惊讶!
怎么….可以这么犯规的好吃啦!这样我怎么减肥啦!!!
坦白说,酥脆度比起我另一家彰化蛋黄酥爱店‘不二坊’,有过之而无不及,简直像烧饼
般酥脆,
不过我觉得这比较并不客观,因为蛋黄酥的酥度会随时间改变,我隔天再吃就感觉酥度有
略下降一点,但还是很好吃!
除了酥脆度外,‘新口味食品行蛋黄酥’的内馅甜度更低,不喜甜食的朋友应该会更加喜
欢。
后记:
整体来说,鹿港顶番婆的‘新口味食品行蛋黄酥’不愧是彰化在地人的私房好店,
蛋黄酥价格亲切,口感酥脆不甜腻,且平日过来其实不用排队完全是加分!
要说缺点的话,大概就是鹿港顶番婆真的对外地旅客来说远了些,
除非自己有开车,否则过来买蛋黄酥其实不是这么方便,大概只能宅配订购吧!
作者: funqui (hsiao葵)   2018-07-12 08:45:00
真的好吃,公司团购第三波了
楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-07-12 20:37:00
会团这家也是内行的
作者: yuio300 (峰)   2019-07-13 10:15:00
大概这两年也要变成排队名店了吧......QQ
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2019-07-13 10:22:00
他明明就是卖面包的
作者: skynick (会开团的人是神)   2019-07-13 10:40:00
早就是排队名店了
作者: loveian16   2019-07-13 11:04:00
这间我记得去年也要排队,彰化卖个蛋黄酥卖成这样真的扯XD
作者: ISbn94 (ISbn94)   2019-07-13 11:56:00
推 无蛋蛋黄酥 !!!
作者: Altair ( )   2019-07-13 12:11:00
中秋前基本上也是要排队的 还会排到吵架勒 XD
作者: mdHsieh (SIMPLE)   2019-07-13 12:47:00
这间真的比不二坊好吃太多了
作者: ruj9vul3 (ru)   2019-07-13 12:56:00
我妈已经开始森七七咯
作者: sakurainTW (再见)   2019-07-13 15:56:00
这家到中秋也是外面一堆排队椅子了
作者: carrie10014 (carrie)   2019-07-13 16:49:00
蛮好吃的
作者: marsaqua (阿跨)   2019-07-13 19:09:00
比不二家好吃很多
作者: operja (风花冷月)   2019-07-13 20:33:00
不得不说,这间老板跟不二家是亲戚,所以配方应该是有学
作者: QAQe   2019-07-13 20:50:00
觉得比不二家好吃!
作者: godbirdman (神)   2019-07-13 22:08:00
吃起来跟不二家很相近,今年中秋已改贩售方式,免排队?!
作者: a27189216 (四处走走)   2019-07-13 22:29:00
我住附近的 中秋节前后根本不会想买而且平日看里面的灯都感觉是不是要收店了暗暗的
作者: fardola (fardola)   2019-07-13 22:35:00
这家真的好吃
作者: eagerlydark ( )   2019-07-13 22:39:00
没有免排队,是有预购,但一开放就满了,其他要现场排
作者: godbirdman (神)   2019-07-13 22:47:00
应该是说中秋期间有预购的可取货,今年不开放现场排了
作者: iopkl147 (雾云胧月)   2019-07-13 23:43:00
每年顶番婆仅次于元宵节最多外地人来的季节又来了= = 它明明是卖面包的
作者: y303y191 (KIM)   2019-07-13 23:46:00
很普通的
作者: buyerko (OWNER)   2019-07-14 00:50:00
小心红了又变成说在地人不吃这家
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2019-07-14 01:20:00
不是在地人就不会跟你说他卖面包的 根本没他卖蛋黄酥的印象我妈说现在不卖面包了 专卖蛋黄酥 再过个几年 在地人的想法可能就不一样了 可能就真的都吃新口味蛋黄酥长大了
作者: sakurainTW (再见)   2019-07-14 03:04:00
面包至少是二十年前的事情了后来就渐渐的没有了直到蛋黄酥出来又开始很多人去
作者: marsaqua (阿跨)   2019-07-14 04:55:00
在不二家红起来之前就都买这家的蛋黄酥了,大概7.8年前吧!那时候就像一般乡下的面包店一样,客人不多,进去拿架上的蛋黄酥,老板娘还睡到不晓得有客人进来XD 我以前不爱吃蛋黄酥的人,吃了这家完全爱上这家就跟不二家是亲戚,但做得比不二家好吃:D
作者: godbirdman (神)   2019-07-14 06:51:00
不二家以前也是卖面包,现在不知道还有没有
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2019-07-14 09:55:00
怎么可能20年前才卖面包这么夸张 我前几年回家买还有卖面包 老板还忙着玩天堂打怪 被怪围殴 没时间算帐 XD 现在专卖蛋黄酥是正确的选择
作者: pilipala33   2019-07-14 12:53:00
这介绍文,会让太多人知道了 XDD
作者: linx210145 (小黄蜂)   2019-07-14 13:16:00
这间出乎意料中秋盒子叫很多
作者: loking (J)   2019-07-14 13:36:00
个人觉得不二家的皮还是好吃一点
作者: kilinboy7 (kenzo)   2019-07-14 13:59:00
去了2次都遇到没开店
作者: julsummer (新婚小夫妻)   2019-07-14 15:35:00
早就没卖面包,想念沙拉面包,脸书有公告今年中秋不排队用预购的了
作者: sakurainTW (再见)   2019-07-14 23:02:00
我从小在那买面包的喔 二十几年前就有在卖面包后来因为附近开了较新的面包店渐渐没落而且我是说他是二十几年前还有面包买 现在店内也很久没放面包 主打就是蛋黄酥了啊中秋节前店内都是蛋黄酥盒子 没看过面包近几年的情况
作者: Leif9319 (伯尼.雷夫)   2019-07-15 01:33:00
作者: marsaqua (阿跨)   2019-07-15 17:43:00
我也是前几年回顶番买蛋黄酥时(不二家还没红、这家也只是地方小店的时候)还有卖一些面包啊

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