※ 引述《fyer (想舔绊爱十年没洗的发箍)》之铭言:
: 华阳市场内有家从小吃到大的肉羹
: 最近都没开了 好像没有店名只有招牌上
: 写一个林,偶尔回家一次想吃但
: 找不到,听家人说是老板娘身体的问题
: ,不知道还有没有机会吃到,想请问
: 有没有知道消息的版友,万分感谢!
上次回彰化家人才说在医院碰到阿桑,说马上就要回来开店,也很想念我们这些老顾客。 昨天就得知阿桑过世了(胰脏癌)的消息… 后续是否会再开店则不得而知。但就我看其第二代在期间都没有复归的打算,感觉很难。
有些习以为常的事物就这样突然消逝,实在是令人措手不及与感慨,这已经不是成长而是老化了…唉
“哩搁转来呷阿桑ㄟ肉羹囉~”
她每次看到我都会这样热情地呼喊,然后用挟了四十年变形了的手,用温度与情感将那热呼呼地肉羹与拉仔面端上桌。
不论我漂泊到何方,那味道已经深植在我的脑海、血液中…无论哪一家的食物都不是那么对味。 或许是阿桑透早就得起床撒面的Q弹,也许是她用心在夏天切清甜的笋丝、冬日拨鲜绿的高丽菜当羹汤的汤底?
再或许是那已不可得,为了客人欢喜饱腹的温暖人情吧?