[食记] 彰化 六本木锅物食堂 彰化板板聚纪录

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-03-24 22:23:42
店名:六本木锅物食堂
地址:台湾彰化县彰化市南郭路一段76号
电话:04 722 3372
营业时间:11:00–21:00,休星期一
个人平均消费:一个人约300元
对我来说:汤头尚可,味道还好
适合去的时间:午餐时段
吃完要消化多久:三个小时左右
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彰化板聚网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/353836319
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https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-1063437439_l.jpg
2019年2月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
高汤★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
环境★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
沾酱★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
服务★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“先谢谢大家来参加这次的板聚。”
2月初的时候,在过年的前夕,彰化板迎来了久违的板聚。
这次板聚虽然是两位板主一起主办,不过老实说,还是另一位板主帮忙的多些。除了是我
最后临时换成这一家餐厅之外,像是参加者的小礼物,还是特别来宾的安排跟餐厅的预约
,也是由他一手包办。让没做什么事的我深感惭愧,不过好在过年有找他吃个饭,也算是
不无小补。而这边我就来做一下简单的板聚记录好了,这样至少对得起另一位板主了~
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-2090581083_l.jpg
这次板聚含两位板主共有12人,里面也有前前前板主的参与。本来是订在小红猪的,结果
小红猪不能预约,只能现场排,我就找了这家六本木锅物食堂作为板聚的地方。其实是网
路上的评价都还蛮不错的,不过实际一吃,就是觉得还可以这样。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397471-3578679968_l.jpg
本来预定的是10个人,分成两桌,不过后来人数比预想的多,后来就分到另一个包厢去,
所以这次聊天的情况没有很顺利,是后来大家吃饱了,就挤到包厢聊天。而这次认识了不
少新面孔,都有全部加到Line群来,也感谢大家的支持。正当大家点好餐要开始吃饭的时
候,特别来宾就来了。
特别来宾也算是彰化板的板友,不过最后他还是没时间吃饭,就跟大家发个春联拜个年就
先离开了。这边也祝他一切顺利,继续为彰化贡献心力,辛苦囉~
饭后另一位板主帮我们准备了每人一份的小礼物,希望有收到礼物的板友都喜欢。下次板
聚我们也会想办法帮大家准备小礼物,那么我们就下次板聚见了。下次会多考量用餐的空
间问题,希望下次板聚可以大家都坐在一起囉~
好了,下面就是讲餐厅的部分。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-1063437439_l.jpg
养生豆浆锅物:288元。
这几年彰化市开了不少火锅店,像是石二锅也进驻到彰化来,不过好几年前吃的石二月不
知道已经收多久了,当初觉得石二月还不错的说。
好了,就菜盘来说,六本木锅物食堂的菜盘算是满丰盛的,蛤蜊跟虾子都算新鲜,蔬菜也
都还算水嫩。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-867328400_l.jpg
这次我点的是雪花牛,油脂有丰富一点。份量的话个人是觉得偏少,但还算勉强吃得饱,
毕竟除了火锅料之外,还可以从白饭、鲁肉饭、宽粉跟宽面中选一个当主菜,虽然鲁肉饭
有点差强人意,就当作白饭吃吧。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397474-3031729276_l.jpg
倒是豆浆锅的汤底我觉得还算有味道,浓度有够。不是那种如白开水般的稀豆浆,算是还
有诚意。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397480-2716348907_l.jpg
有点差强人意的鲁肉饭,不过就当白饭吃吧。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397480-3283004896_l.jpg
其实整体吃完算是饱的,虽然肉不多,不过这些菜跟饭吃完,原则上肚子是有填满的,但
肉有点少,就是那种有点空虚的饱,不知道大家能不能体会。而收盘子是蛮快的,甚至让
人感觉有点急躁?就是有点美中不足的部分。
https://pic.pimg.tw/junespring/1553397472-4142788775_l.jpg
我的锅子怎么会有两只虾?原来另一位板主不吃虾,就交给我了。
总之,虽然餐厅的部分还好,但最后大家还是合照拍了几张,也是很成功的一次板聚了~
作者: zzz41432 (鱼儿)   2019-03-24 23:20:00
真好QQ
作者: desss (popoko)   2019-03-24 23:55:00
推推
作者: yunhuimomo (Amor)   2019-03-25 00:34:00
最爱寿喜烧
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-03-25 03:12:00
我怎么不知道有板聚QQ 不然人一定不只这样吧/板聚 只有一篇参加完的感想QQ
作者: iamsogood (天边一朵乌云)   2019-03-25 11:56:00
很喜欢他们的米香锅耶,但男友不爱所以很少去QQ
作者: thewtf (呛我呛够没)   2019-03-25 12:04:00
作者: marsaqua (阿跨)   2019-03-25 13:01:00
推。但这家餐厅我一直觉得很不ok...
作者: gh126 (得心自在^^)   2019-03-25 13:03:00
鲁肉饭的肉瘦肉为主,刚好我不吃太油腻的,很好吃。里面的米感觉是用池上米,对得起这价位的火锅。
作者: fatetree (命运之树)   2019-03-25 15:13:00
这篇是有比照日本食记的标准吗XD
作者: joy911   2019-03-25 19:29:00
推推
作者: eo8h1 (LDK)   2019-03-25 20:21:00
之前吃过寿喜烧觉得还不错
作者: fatetree (命运之树)   2019-03-25 20:43:00
一般吃的不错的米都是台梗九号的池上便当米只有池上便当才有价格略逊于九号
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-03-25 21:42:00
台湾好米不是只有9号 可以多吃多比较= =台南16号 高雄194号 台农71号(益全香米)桃园3号(香米)都不错 至于池上 我还是那句老话XD
作者: yichung29 (逸澄)   2019-03-28 05:51:00
推寿喜烧 可以选两盘肉XD
作者: raindayla (铁马少女)   2019-03-30 11:34:00

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