[食记] 辘将拉面在员林开店囉

楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-01 21:35:24
今天因为备货不及临时歇业一天喔喔喔
就在这几天已经开幕了
不囉嗦直接看跟原本的差别
http://i.imgur.com/Bj6AlN4.jpg 旧菜单的价格
http://i.imgur.com/4l9wV7Q.jpg 新菜单的价格
(那个半颗+10块跟 一颗+25 是指原本本来就有的半颗变成一颗 都是他自制的!!!)
里面的一堆设备也都是全新的
费用的增加因为加上场地各种开销的关系才会往上加
新的由于新场地的关系变成可以调整面的软硬度了
营业时间也从六点变成可以从5点开始
要在脸书上订的限定菜单之后才会更多元
叉烧饭也要再等一下
#1PspluyZ 旧文的介绍在这边 以下就提一下不一样的地方而已
http://i.imgur.com/ILnj4im.jpg
(第一天五点去排第一号 老板特别多服务我一块叉烧跟整颗蛋 超忠实客户的福利)
我去吃的中辣味增 很辣跟我第一次吃的小辣差很多
老板表示被鹿港的人给造就的= = 辣到汤头的味道都尝不出来了
http://i.imgur.com/I6VwxhX.jpg
第三天的豚骨 (也是五点去已经排到第四号了)
http://i.imgur.com/po6PDkN.jpg 老板的娘表示每次大概都要先挑掉的纯瘦肉的量
今天4:50去还是3号
(可恶跟我以前五点20冲到鹿港都是第一名的纪录看来已经是历史了)
重点 再说一次 他的蛋必点(台北一堆名店加溏心蛋要+30也没他的好吃) #1Pm-Ew6p
老实说地点超偏僻就在 员林大道二段240号 员林演艺厅在过去那边
第一次到那边我还以为我走错路 你有这个感觉的话 没错就是走对路了
http://i.imgur.com/ert1LOr.jpg 汽车停车场在这栋建筑物的后面
老板说过年期间只有休除夕当天 之后就固定休礼拜三
至于中午会不会营业也要看以后营运的状况
最后附上老板的碎碎念
作者: Altair ( )   2019-02-01 21:52:00
顺道问一下 老板之后有打算让鹿港开加盟or回鹿港吗?我本以为台中那是老板自己开的...
楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-01 21:54:00
目前是说暂时不开放加盟了 也说一定会回鹿港 但是你知道世事难料 感觉以后可能会走向一个礼拜几天员林几天鹿港
作者: Altair ( )   2019-02-01 22:02:00
感谢回复~
作者: twnlove (我是旭仔)   2019-02-01 22:21:00
货柜市集很难做啊...希望员林那个可以撑久些现在又开始流行JMALL了,希望彰化也来个啊
楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-01 22:27:00
http://i.imgur.com/HbTllhk.jpg 下午五点的人潮
作者: youngnpig (Young Pig)   2019-02-01 22:52:00
推辣味噌
作者: kasalai (kasa)   2019-02-01 23:21:00
有特别推荐哪个口味吗?看起来真不错,这个小市集等附近运动中心盖好后人潮应该会爆增
楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-01 23:25:00
半颗玉子(就是上排范围的最推厚黑金) 高价的蛮挑人的不过都还蛮值得的就是了 (就是下面限量的部分)伊比利猪 偶尔吃一次会很爽 不过也很喷钱一碗420
作者: kasalai (kasa)   2019-02-02 00:02:00
谢谢推荐,找一天去尝鲜XD
作者: SamWhite (负心每是读书人)   2019-02-02 08:43:00
这家真的还不错
作者: k945 (半残阿宅 in 竹科)   2019-02-02 11:49:00
味道真的要坚持下去 不要被加盟搞坏了
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-02-02 18:19:00
google地址是心之屋 倒了吗XDDD不过这间之前在社团FB看到有去吃几次餐车觉得普普而已还是在户外吃太克难 没法细细品尝?XD不然平时要吃浓的会去小林 粗饱的去月见町
楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-02 19:49:00
心之屋就是在停车场之前会遇到的那间建筑物阿
作者: kasalai (kasa)   2019-02-02 21:29:00
在心之屋附近的mini市集啊XDD就一堆货柜组成的
作者: asppsa (橘子绿了)   2019-02-02 22:39:00
想吃
楼主: fatetree (命运之树)   2019-02-02 23:03:00
别人我是不知到怎样啦 不过这个老板的用料很实在上个礼拜试卖时是一碗两片叉烧一碗再多个十块就会亏钱了
作者: pilimovies (肛肛 你看不到筍筍嗎?)   2019-02-03 01:29:00
了解 后来我看到了 电脑不会自动开图 不然看到照片就知道是货柜屋 想说心之屋不是独栋的建物吗
作者: rainbowlove9 (Angela)   2019-02-05 20:41:00
之前下班都会特地去鹿港吃,搬到员林就没办法了,希望老板可以再有机会回鹿港

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