~只能藏在记忆中的传统蛋饼~
不知道多少朋友有印象，在长顺街与中正路交界的转角（现在卖滴鸡精）约莫在25年前是
一间早餐店！（爆年纪...哈哈哈
那间早餐店的蛋饼，开启了我对传统蛋饼的热爱（用自制的面糊制皮，印象中有加上红萝
卜丝，有点微脆的边边，香甜的玉米颗粒，淋上自制的肉燥，有点微甜的口感）记得国小
时期的我，总会在假日早晨报到，然后配上隔壁冰沙的红茶，一个满满的幸福。
可是，突然就收掉了，再也吃不到的好味道！虽然至此之后，只要找寻到传统饼皮的蛋饼
一定会去光顾，就是想找到记忆中的味道，那怕是接近也好，不过目前还是没法被取代..
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不知道有多少朋友有吃过，或者是有印象呢？
一起来缅怀吧...哈哈（也可以推荐好吃的传统蛋饼～