[请益] 彰化市有批发的鸡蛋商吗? sonyamy PTT批踢踢实业坊

[请益] 彰化市有批发的鸡蛋商吗?

楼主: sonyamy (苹果) 2018-08-13 20:44:56

由于家人计画卖早餐
所以开始找寻原物料厂商
但首些鸡蛋部份
请问彰化市有推荐的鸡蛋批发商吗?
如果有的话请帮忙推荐需能送至建国科大附近的

作者: k945 (半残阿宅 in 竹科) 2018-08-13 22:04:00

其实你直接找食品行的老板问问也可以

作者: talrasha (拉拉) 2018-08-13 23:32:00

直接去芳苑批货下单

作者: MooNK (黯淡的光) 2018-08-14 00:57:00

有而且我觉得品质好一些（橘色蛋黄）但是贵一点这是碰巧有认识到做吃的的店家在使用这样优质的蛋去做他的产品不然坊间应该多半都是用一般的黄蛋黄的蛋

作者: z770802 (BOSSTING) 2018-08-14 01:26:00

谁说橘蛋黄就是品质好？吃饲料吃出来的而已

作者: marsaqua (阿跨) 2018-08-14 01:42:00

优质的蛋不是看颜色，是看立体程度吧?可以用手捏蛋黄起来，代表健康(在电视专题看来的有错请指正)

作者: bubrother (反指标大师骨越寒) 2018-08-14 01:49:00

139线上面有

作者: MooNK (黯淡的光) 2018-08-14 07:07:00

可以自行去网络搜寻一下喔而且不仅仅是有橘色蛋黄扎实的蛋黄体(不会一碰就碎) 还有蛋壳也是跟很多店家用的不一样蛋黄并不能代表一切我也只是想表达有好的店家用优质的蛋而该店家用的蛋蛋黄是橘色的罢了几个月前有去早餐店待个几天，蛋壳只要轻轻一碰就碎了网络上有各式各样教人辨别蛋的好坏的方式都可以参考而我也只是就我所看到的想要去提供这样的资讯而已google: 橘色蛋黄有各种说法有用没用都可以参考参考

作者: qmaper (~å¡ç‰‡~) 2018-08-14 07:38:00

卖早餐就先找便宜的吧生意好的话再提升食材

作者: cgwishyou (晴时多云) 2018-08-14 13:38:00

我家配合的乌骨鸡绿壳蛋，蛋黄紧实相较不易捣破，只是一斤也不便宜就是了，幸好吃过的都说差别好多。

作者: season002 (WTF) 2018-08-14 17:13:00

橘蛋黄真的比黄蛋黄贵

作者: rebestw (kiros) 2018-08-14 22:52:00

自强南路上有一家蛋商

作者: p0646 (黑猫咪) 2018-08-15 04:53:00

日本节目看过一家大排长龙卖蛋的店，也是橘蛋黄

作者: marsaqua (阿跨) 2018-08-17 13:25:00

跟蛋黄颜色蛋壳颜色完全无关啦朋友家就是批发蛋商他说的，网络资讯打的是资讯战都是为了自己利益说好坏看看就好https://i.imgur.com/zFhiXID.jpg像这种放山鸡蛋也是黄的，并不是橘色就代表一切，源头眼见为凭

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