※ [本文转录自 Food 看板 #1RFkC2ik ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 王长发商号(花日见青)
时间: Fri Jul 6 11:33:16 2018
餐厅名称：王长发商号(花日见青)
消费时间：2018 年/ 5 月
电话：04 720 0119
营业时间：10:00~18:00(周一公休)
地址：彰化县彰化市中正路一段478号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/wangzhangfa/
每人平均价位：80
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：青柠红玉
官网：略
=====我是分隔线======
百年建筑‘王长发商号’建于日据时期，据说是彰化首座三连栋的洋房，
外观采巴洛克风格设计，三连栋房屋前方的立面精致，
原屋主的王氏家族原本在地经营米行生意，曾一度家道中落卖出，但后代子孙经商有成又
再度巨资买回并重新整修，
目前除了经营简单轻食餐饮，主要还是提供给彰化一个艺文空间，相当有意思。
‘王长发商号’早年在彰化市经营米行起家，建物外观带有巴洛克建筑风格，
正面立面有则有稻穗图案，三连栋建筑的其中一栋被王家后代子孙买下进行整修，
将古早米行建筑物改造成艺文饮食空间，一楼分为前进跟后进，
前进贩卖饮料、卤味，后进则做为内用空间及小型演讲厅。
‘王长发商号’的二楼目前规划为艺文展示空间，
除了豪华巴洛克砖造立面之外，从建物结构来看，不管是竹编、木造、土角，甚至福杉梁
柱，
包含了等各种不同年代、阶层的工法，整栋建物可以说是台湾建筑史的缩影。
‘王长发商号’(花日见青)菜单价位(2018.05)
内用需要低消任一饮品，饮料部份价格我觉得合理，个人比较不推荐瓶装饮品(可乐、雪
碧)就是了。
青柠红玉
顾名思义，就是红玉红茶加上柠檬，
这杯喝起来酸甜适中，且柠檬比例恰到好处，不抢茶香，且不大有涩味相当好喝。
卤味
卤味算是店里配茶的点心，刚开始我觉得午茶一般不是都搭配甜点？
搭卤味似乎有点突兀，但后来想想，以前泡沫红茶店好像也是搭卤味，似乎又挺合理的。
实际配着红茶来吃，其实还蛮合拍的！算是解馋的好朋友！
后记：
这几年台湾各地都在老宅新生，而彰化自然也不例外，
其实我觉得这样很不错，将旧有空间加以再造再生，让老宅重新赋予新生命，
彰化目前有端倪生活、小西街上的红叶食趣(红叶大旅社)、爱治文具房，
现在又多了中正路上的‘王长发商号’，算是新一波的老宅革命吧，分享给大家！