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这间位于彰化员林育英路上的宫鼎真鲜锅，是一间相当推荐的员林火锅吃到饱餐厅
有各式各样的新鲜肉品、海鲜、火锅料、熟食、沙拉吧和甜品冰品可无限享用、通通吃到饱
宫鼎真鲜锅采一人一锅，有柴鱼味噌、韩式泡菜、麻辣、养生药膳、蒙古、寿喜烧、素食、椰香牛奶和起士锅
各位朋友如果想找彰化员林火锅或是员林吃到饱的话，相当推荐这间宫鼎真鲜锅唷！
入门后的大视野为之惊人，用餐空间相当大，再加上挑高的楼面，令人心情大开
整间店以白色系为基底，走道宽广，既使两个在同一线道上也不觉得挤
到火锅店第一个不能闪神的就是酱料区，第一个杀到佐料区，果然精彩
辣椒酱、芥末、姜丝、乌醋等等通通有，重点是还有花生粉耶
锅料的汤头“豚骨真鲜锅”、“昆布海鲜锅”、“柴鱼味噌锅”、“韩式泡菜锅”、“麻辣锅”
“养生药膳锅”、“蒙古锅”、“寿喜风味锅”、“香菇素食锅”、“椰香牛奶锅”“巧达起士锅”都在上头
菜单非常易懂，字大就让人舒服
Key word“无限量供应”，换句话说就是吃到饱，大胃口的就来这里喂饱自己的胃吧，伙伴们上
蔬菜区
人到了一定年纪…脑子总是会告诉自己多吃点纤维，眼前的纤食让我今日饱足不会有良心不安感
火锅料、海鲜、肉品区
也是任君挑选，任君搭呀，今天就解放自个的胃吧
我要强调一下，在海鲜区看到大鱼头，看到这个抓住我的眼睛，第一个先取到自己的盘子上(私心先抢先赢)
肉口部份店内也各提供现切肉片“牛五花”、“猪肉卷”、“小羔羊”、“樱桃鸭”请注意每人限点一种
享用完毕后可再加点
热食一样有蔬菜与大鱼大肉唷，为了每个用餐的顾客使用到最新鲜的食材，每个商品上架的数量并不多
每位工作人员补货速度都满快速的
港式料理也有准备，汤品也已经一碗一碗的为顾客装好
当然卤肉饭还有麻辣鸭血也不容许错过的机会
沙拉区则提供三种调味酱，个人推荐黄酱，夏天来了口味一定要清爽入喉，先开胃
凉菜就是夏天的王道，微辣的小黄瓜再搭上泡菜，让人来回取了好几次
现场还有寿司师父为大家手工制作的寿司料理
手卷的部份是现场制作的，人多时请待心等候
自助饮料区除了冰沙之外，现场还提供两台咖啡机，也有提供热茶冲包区
大方提供一系列的冷藏饮品，中华豆花本人吃了2个以上
爆米花是孩童的通杀必备品
好久不见的巧克力喷泉，除了沾棉花糖及饼干棒之外，各人推荐可以用新鲜的水果占巧克力酱也很对味
当然免不了有水果区，提供了八种水果
凤梨刚好是当季甜的够味，一半以上都是在肚子里头了
甜点摆满了蛋糕柜，其中的铜锣烧最为抢手，贴心的帮大家切半，好让胃再放入其他的甜点美食
茶冻类的不会过甜，作为结束前的收尾刚刚好
近期推出集点卡的活动，集满即可享有9折优惠活动
这里停车也非常方便，就在店旁边而已，若车位已满也可停至员林市公所停车位，不用担心停车费问题唷