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店名：岚田拉面
地址：彰化市大埔路691号
电话：04-7113881
营业时间：11:30-13:30 17:30-20:30 (周二休)
消费时间：107.03
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图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/462743732
岚田拉面前身是巧达坊
电脑里还躺着几年前去过没写成文章的照片
当时以平价CP值高著名
现在改了名字换了装潢后还是很不错
汤头是豚骨 再佐以其他变化
面条有太面跟细面选择
价格落在120-140区间
以自行熬汤、不那么台味的日式拉面来说很不贵啊!!!
现在拉面店很流行来个一日限定、期间限定款
最新一弹是东鸭清汤酱油拉面
点了两碗面 一份黄金泡菜
泡菜比较温和 不辣不刺激
盐味豚骨拉面
配置有黑木耳、葱花、玉米笋、叉烧、洋葱丁
他们汤头虽然日式
但浓稠度、咸味都有做调整
比较像是阖家都能吃的清淡款
盐味汤头比较鲜一些
煮干酱油豚骨拉面
配置多了海苔、糖心蛋
(还是另外一碗其实是忘了放)
以味道来说比盐味的复杂一咪咪
煮干跟酱油也都是淡淡的不抢戏份
太面硬度适中
然后他们的叉烧是甜的 砂糖的那种甜味
不太习惯
以上
以价格来说很可以吃