小弟我很喜欢跑咖啡厅
时常带着笔电去做创作,也写程式,也会带几本书去看
自从回到家乡彰化工作后,发现这种简单的咖啡厅根本不存在...
以前在台北工作明明就很多啊...
需求1:只喝咖啡尽量不要有食物
像旅人那样的店都变成餐厅了...吃饭时间一到充满著家庭聚餐聊天声跟食物味...
食物就简单的蛋糕还可以接受
需求2:采光超明亮,还有灯光要亮
我很享受白天时靠在窗旁座位,现在有些店由于是传统深间住宅下去开的店,白天觉得非常昏暗。
晚上更恐怖,很多咖啡厅用超黄光,非常不适合阅读,例如员林星巴克,希望晚上至少要像右舍感受到明亮舒适
需求3:关门时间至少9:00
还蛮喜欢员基旁本心的,但他八点就准备开始收了,虽然开到九点但都觉得最后时间压力很大,其他店很多八点就关,不考虑
Ps:本心的晚上明亮度已经是我可以接受的下限了
需求4:音乐拜托类型安静且不要太大声...
蛮喜欢冏画廊的,但他晚上也是有点暗,而且音乐爆炸大声....
需求5:座位宽敞
冏画廊真的除了音乐跟晚上灯光其他我都觉得很理想,座位宽敞,放上笔电跟书籍都不会太挤,反观很多店为了创造更多位置坐起来很别扭,像是the planet标准座位小
需求6:不要太小间
冏画廊又是模范生了,我觉得这样大小很ok. 反观本心很安静却又太小间。
因为我时常把咖啡厅当行动办公室,跟客户通电话难免有一点音量,太小间一直吵架给老板听也很别扭
彰化遇见咖啡是我大小间的极限,可惜有食物...
需求7:安静的气场(可遇不可求)
台北真的有些店ㄧ进去就是安静大家各自看书或用笔电,聊天也是很有控制的在聊,绝对不会让周遭的人觉得很喧哗,那真的是一种气场问题,反观这种店彰化好像完全没有,至少我目前找不到...
综合以上七点,拜托各位彰化好朋友推荐
我知道就算真的有老板想开这种简单的咖啡厅可能也很难经营下去...没美食没聊天=没人潮
最后,地点希望彰化市或员林市为主
谢谢