[心情] 反推员林Easy Life 玩乐厨房

楼主: ChengTing (绷绷绷)   2018-01-06 02:02:24
很糟糕的店家,请南彰化的朋友要DIY烘培的话去台中吧!
1. 材料过期 - 鲜奶过期2天,还是我去说才换。(鲜奶到期日写1/3, 我是1/5下午到店)
昨天与早上的客人都用到过期鲜奶,连看得到日期的牛奶都能过期, 那看不到日期的奶油
等材料是不是要臭掉了才会发现? 材料新鲜是烘培DIY最基本的吧!
2. 回收食材 - 备料时蛋白液倒太多(约多10g)(题外话,也不教我磅秤放碗后要先归零
,还好我自己知道,磅秤感应好烂还没电换了一个, 而且有好几个磅秤上面都沾了面粉脏
脏的根本不想用)。我原先要将多的倒流理台店家看到说浪费,叫我倒回原瓶子。这很脏
吧!怎么知道上一个客人的蛋白液有没有混到其它东西!
3. 地板脏 - 小孩的东西掉到地上,帮忙捡的时候才发现地上很脏。
4. 影片与说明步骤不清楚, 服务态度超差 -
昨日去电预约说会带小朋友可否协助,店家说平日人少会帮忙。但今日下午到店家臭脸态
度口气差一直在外面打包包裹(听到胶带声), 仅丢给我材料卡片(无步骤, 仅写材料几g)
与一部被编辑快转好多倍步骤看不清楚的影片,也不说明就离开,我找材料找了超级久。
片中说要倒入面粉、蛋黄等我就按照规则倒入,影片没说“蛋白,细砂糖”要换别的锅,
只是"一秒"显示白铁搅拌锅,然后字幕打“倒入蛋白与细砂糖”,不懂烘培的我当然会以
为是全部倒入白铁搅拌锅一起打发。当我混在一起后不知道要怎么用大台电动搅拌器,问
店家,店家惊讶的大声说:你怎么混合在一起,蛋白要分开这不是"大家"都知道的吗?(
我知道我还会去你那边做吗?)曾去台中DIY还有pdf说明步骤人员也在附近,这里完全没
有步骤,说明与服务。
我问:“那怎么办?重做吗?”
店家:“那你要再付一次$460材料费”
我:“你的影片没说清楚,你们也没基本介绍”
店家:“影片两个锅子颜色不一样”(所以?)
(反之台中店家有步骤pdf里面写要换锅还有图示)
5. 没退未用材料钱 - 要做小孩生日蛋糕,购买$460戚风+$80鲜奶油。还没打发蛋白我们
就气到要走了,对方说费用不退连未用到的鲜奶油钱也没退给我们。我们共花了$540受气
什么也没拿到
员林人!请不要姑息这种自以为附近没竞争者就乱做的店家!
你可以坐半小时的火车到台中去食材不会过期更干净更便宜更专业更有设计感服务更好的
DIY店!
题外话,最后跟他吵架我说要写负评居然回我会找律师(挖鼻孔)
作者: lsha0829 (Alex Liau)   2018-01-06 06:34:00
置板凳
作者: icq7584 (小白很乖)   2018-01-06 07:03:00
一楼我说好了吗? 上一动
作者: iooiekme (心靈頻率的穩定)   2018-01-06 07:17:00
这种只是把赚钱放第一顺位,也不先衡量自己有没有服务的热忱...就像没有耐心和不喜欢小朋友的人,去当幼稚园老师,这不能悲剧吗?
作者: cafeole (Emma)   2018-01-06 07:33:00
花钱受气,帮QQ
作者: rs6000 (正义的胖虎)   2018-01-06 08:36:00
感谢。列入黑X名单。
作者: yayuann4590 (流星飞过)   2018-01-06 09:25:00
还好我都在家自己做
作者: sgps810309 (尹少恩)   2018-01-06 09:31:00
作者: opheius (双子宝宝)   2018-01-06 09:34:00
我都去台中的作点心
作者: Syd (Wish you were here)   2018-01-06 09:51:00
过期...
作者: linbacon (培根)   2018-01-06 10:04:00
上礼拜去想说陪小孩做蛋糕,但规定3个人(2大1小)一定要点2份,不知道其他间是不是也是这种规定,后来只点1份,1个人陪同还要茶水费69
作者: superbabaya (小强)   2018-01-06 10:10:00
恢复上一动
作者: ch190004 (CH...)   2018-01-06 11:06:00
https://m.facebook.com/chengting.wang.1/activity/1782445405122305两造说词对照,没缩到网址╮(╯_╰)╭
作者: opheius (双子宝宝)   2018-01-06 11:09:00
一般收费都是一大一小 另一大收茶水费没错
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2018-01-06 11:22:00
评价有抱怨的都是态度问题XD
作者: yellowcactus (黄色仙人掌)   2018-01-06 11:43:00
真的傻眼
作者: linbacon (培根)   2018-01-06 11:50:00
1大1小收1份材料费+69茶水费,2大1小收2份材料费+69茶水费
作者: rs6000 (正义的胖虎)   2018-01-06 12:01:00
作者: Syd (Wish you were here)   2018-01-06 12:05:00
我比较在意过期这件事,到底有没有呢?
作者: heartmap (左手)   2018-01-06 12:13:00
觉得茶水费很贵!
作者: headnotbig (大头仔)   2018-01-06 13:13:00
唉额,过期真的不可取啊!
作者: qmaper (~卡片~)   2018-01-06 13:15:00
我比较相信店家~~光是过期 脸书店家都贴照片了这种明显的大包怎么可能出现阿~谁拿鲜奶不是第一个看日期
作者: deenband (菊)   2018-01-06 13:31:00
两边说法有差异蛮大 尤其是牛奶 但照片怎么证明是同一罐而且你也没证据说他过期 店家都反控你看错了
作者: pig80326 (8La8La)   2018-01-06 14:52:00
过去过期很严重过期
作者: chiyuan (Lin)   2018-01-06 15:47:00
没照片这就有点难说过期了不过评论真的都是态度问题
作者: diy7822 (懒惰)   2018-01-06 16:09:00
过期超夸张,蛋白倒回去也夸张.....
作者: en90508 (EN)   2018-01-06 16:31:00
虽然说一瓶蛋液作几个蛋糕就没了,但是倒回去还是不太好吧…
作者: qmaper (~卡片~)   2018-01-06 16:32:00
过期你应该拍下来啊 就一刀毙命了
作者: summeruse (猫腻)   2018-01-06 17:45:00
蛋液倒回去没有卫生的疑虑吗?惜福也要基本安全保障
作者: chunlamns (我爱你)   2018-01-06 18:08:00
鹿港有一间很棒 忘了名字
作者: raindayla (铁马少女)   2018-01-06 19:12:00
好糟糕
作者: lannyhikari (LANNY)   2018-01-06 21:14:00
超夸张—!
作者: talrasha (拉拉)   2018-01-06 21:35:00
如果都是事实 请卫生单位去检查 食安问题
作者: chihju (阿儒)   2018-01-07 03:39:00
进货单不代表他拿出的那罐奶是新的,店家都习惯把旧期的放前面,先用完才开旧的才开“新”的
作者: zero777 (good day)   2018-01-07 13:41:00
店家让顾客看影片操作? 做错还怪对方没仔细看~ 真是优质
作者: lisa68 (vivia)   2018-01-07 15:10:00
去暴料公社爆好了
作者: coppielia (蒋纳米)   2018-01-07 16:19:00
光蛋液倒回去就完全不能接受!!!!
作者: snoopyleo (snoopyleo)   2018-01-07 20:43:00
感谢分享消费经验
作者: myliao (MeiYuan)   2018-01-07 21:41:00
之前带三个小朋友去过,而且去了三次。感觉还不错,都有说明也有协助,我带一个小孩做,另外两个他们的工作人员带着做,不小心搞错也有帮忙补救,有问题呼救也会来支援。态度方面好像有一位比较冷淡,其他都亲切。
作者: vcomeonbabyv (韩森曼)   2018-01-09 23:52:00
如果真的是原po看错保存期限,店家第一时间的反应应该是直接跟原po说他看错了,而不是事后po照片吧,店家po的牛奶照根本不能代表什么,事后要怎么贴都可以
作者: zgreen (li-te)   2018-01-12 20:49:00
去过经验确实不好,东西都丢给你人就消失,最后蛋糕做出来底下破了洞,才说你面浆倒入要敲一敲让空气跑出来,这动作怎么没做呢?问题是影片根本没这步骤,这种小撇步没做过的人怎么可能知道。从那之后朋友问都建议不要去囉!

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