======================================
店名：和美淳牛肉面馆
地址：彰化市辞修路254号
电话：04-7286179
营业时间：11:00-14:00、17:00-20:30
(每月第二周第四周星期一公休)
消费时间：106.10
======================================
图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/460561385
这间叫和美淳 不在和美
如果你谷歌"和美 牛肉面" 一定会跑出这一间
我会认识他就是这么来的
btw,和美唯一能吃的牛肉面在和美实验学校对面 只开白天
他的牛肉面有很多部位可以选择
水饺也销得很好
小菜部分没有什么特殊的
魏先生表示豆干口感烂烂的
桌上提供酸菜 及辣油
墙壁上有提醒 辣油很辣以朝天椒炒制请酌量使用
我觉得加入小菜或是水饺这些很不错
自制的辣油就是香
但是加入汤里面中药香味会被抢走 不建议
还有提供免费的丁香乌梅汁
很能解辣 生津解渴
面点了毽子心牛肉面及汤面
这里最强的绝对是汤头!!!
中药味超香 不是一般药膳的味道
马上回甘
有肉的面汤头会多一点点点肉汁的味道
应该就是上面锅子里的卤汁
面条就是白面条 不太吸附汤汁那种
我几个月前吃加汤要30元
现在已经变成40元....(默)
换个角度想他们的汤很珍贵 真的很推啦!
以上
就是一间希望开在家隔壁的日常美食
有网友也推荐我去吃看看老吕 找机会去吃吃