[食记] 伸港 挑战你的味蕾~七头家猪肉冰

楼主: sdc845   2017-09-06 19:48:08
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65973997
以下纯贴网志内容(纯文字版)
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
在地伸港人水尾人的我,又要来介绍在地美食啦!
今天这款冰是我爸爱吃的,从年轻时就吃过
就是我很常讲错的猪肉冰啦(我很常说成猪头冰,哈哈哈)
听到猪肉冰,你是不是会有点皱眉头的怀疑这是什么东西,会好吃吗?
但真的不要怀疑,一卖就传三代的冰,一定有它特别之处~
位于中山路和新港路的交叉路口
有一家卖爌肉饭的就是了(不要怀疑,就是爌肉饭)
爌肉饭和冰品是同一家!
转角处有着大大的招牌写着七头家猪头冰
里头在卖爌肉饭,外头推车卖梅子冰水和冰
冰有很多种口味,一开始最有名的好像是芋头冰,不过今天只有我一个人吃,就没买了
直接介绍主题《猪肉冰》
猪肉冰一盒NT.25(约5小球)
外带会用一个盖子盖著
可以买一小盒,也可以买一斤回去冰冷冻慢慢品尝(我爸爸就喜欢买一斤)
打开盖子,就闻的到油葱香(很特别吧,眼前的冰淇淋竟发出这样的味道
有点白又带有点米色的冰中夹杂着一颗颗肉燥在里头
吃起来甜甜的但又带着咸咸的肉末在里头,又甜又咸还不时让你吃到肉燥
这味道真的很特别,重点吃起来完全无猪肉腥味,里头完全都是纯瘦肉,无肥肉!
我一开始是完全不敢尝试,但真的尝试后,会发现真的没这么怪
对了,吃传统肉饼的,应该会喜欢!吃起来就是冰的传统肉饼啦~~
梅子冰水NT.20
我自己还喜欢加码买一杯梅子冰水(约中杯量)
一方面纯粹喜欢吃梅子外,一方面就是喝回忆吧
结论
如果要来彰化、伸港玩,真的不要错过这家台湾独有的猪肉冰喔!
快来挑战你的味蕾冲击!!
这边十字路口不好停车喔!
店家资讯
Facebook:七头家猪肉冰
地址:彰化县伸港乡新港路228号
电话:04-7993767
营业时间:08:00-18:00(视天气状况) 星期日休息
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2017-09-06 21:40:00
吃过..觉得 嗯 尝鲜就好 我还是吃正常的冰好点
作者: ck97306015ch   2017-09-07 09:55:00
自己家乡推一下。我比较喜欢梅子冰水加梅子冰球

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