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员林 二本咖啡｜经历多年岁月淬炼的老宅，多了份与新屋不同的韵味，许多人运用巧思
将老宅赋予它新的生命力，使其更加具有魅力，这也是我喜爱拜访老宅餐厅的缘由之一！
在今年六月，员林市区多了间老宅改造用餐空间 二本咖啡，里头环境舒适自在，加上精
心挑选各式食材，供应着健康美味的澳式早午餐、各式咖啡及甜点，老板运用自己在澳洲
工作的经历，把在澳洲品尝到的美食带回分享给乡亲们，不管你是喜欢咖啡或是早午餐的
朋友，或像我一样喜爱在老宅空间串门子，都赶紧来一起看看吧～
▲二本咖啡位在【南昌路】及【中山路】交叉口附近，外观没有明显的招牌，只有一个可
爱的小圆招，首次来访时骑车都默默地路过好几次才发现他的踪迹XD
二本咖啡坐落【南昌路】一整排的民宅中，站在门口时可发现珍珠白的外观感觉非常清新
▲走进一点看时发现外面吧台有着座位区，若等天气较为舒爽时，坐在外头喝上杯咖啡应
该很不错～
踏入店内发现外头的吧台延伸至店里，吧台的座位可堪称摇滚区，不但可与老板聊是非？
也是最佳欣赏老板冲咖啡好手艺的位置～
墙上有着独特的手绘人像，简约又不失个性～
内用座位前方除了吧台区是高脚椅外，多为两至四人的一班高度桌椅，到了后方用餐区，
又变成是高脚桌椅为主！全店目测约可容纳30席～
店内消费不收取服务费，倒水、拿餐具等通通自己来吧~
点单：
二本咖啡的点单有点像丰富食堂使用看版夹的方式，方便餐点项目更换，像我二访时已增
加了早午餐部分！首页翻开可发现店家细心的标注上各式选用食材的来源，也有些品项是
与在地优质店家合作，更令人感到安心
也有提供员林地区较少见的鲜果昔系列～
还有一些轻食类、咖啡饮品等品项～
二访时有增加早午餐系列，这也是我们再访时想攻略的餐点！(餐点请依现场为主唷！在
写文的同时又看到粉丝页上有新增菜色了，就是又要再访的意思 哈哈)
餐点：
▲ 马来拉茶 90元
感觉很常听到印度拉茶，但据说马拉西亚拉茶才是正宗！拉茶源自于马拉西亚南印度移民
，主要材料是茶叶、牛奶和炼乳，透过两个杯子反复倾倒，途中有空气及茶汤的混合，才
造就浓醇的好滋味；二本咖啡的马来拉茶，茶叶及牛奶比例适中，喝起来甜度适中风味浓
郁，推荐奶茶控们来尝鲜！但我没有看到制作过程，不知真有透过【拉】来【拉】去方式
制作而成，好啦～ 我承认是内心小愿望还满想看到型男老板在这表演拉茶秀～
▲ 冰滴咖啡 110元
冰滴咖啡制作繁复，我鲜少在外头有看到贩卖，需在低于5度以下或是接近冰点的温度萃
取出咖啡才能称为冰滴咖啡，最大的优势是单宁酸几乎不会被分解出来，所以冰滴咖啡的
风味很纯净没有涩味！这将冰滴咖啡装在可爱的小玻璃瓶中，搭配上冰球杯一起登场，整
个看起来就非常消暑～
虽是友人点的但也是有分我喝到几口，让我这乡下俗品尝一下冰滴咖啡的魅力！咖啡呈现
清透的琥珀色，果真喝起来滋味甘醇更没有我讨厌的咖啡酸味，连不常喝咖啡的我都觉得
相当不错，但之后我还是默默地飘去喝我的马来拉茶XD
▲ 薯条 70元
常见的薯条小点，是我这马铃薯控热爱的食物之一，但这盘加分的亮点根本是那红白相间
的沾料啊！薯条咸香酥脆没话说，一沾上泰式辣酱佐酸奶，风味整个大大提升，酸甜相间
的好滋味，真的越吃越顺口啊～
▲ 热拿铁 110元
热拿铁看起来奶泡细致绵密，但用了热饮系列用玻璃杯盛装我是第一次看到，感觉还满新
奇的，之后听友人叙述拿铁的滋味也是相当不错！若是像我们有点选早午餐系列，另加购
饮品可折价20元，需要的朋友可以多利用～
▲ 美禄恐龙 110元
风靡东南亚的饮品美禄，想起我去泰国时连在麦当劳里都能喝到！而加上“恐龙”这称号
，是因为这道饮品会在表面的冰块上撒层巧克力粉，使凹凸不平的表面看起来就像是恐龙
的背脊，才因此得名，感觉相当可爱呢！美禄恐龙喝起来香甜浓郁，但越喝到后面越觉得
有点太甜了，让我有点想举旗投降 哈哈，若是喜爱巧克力饮品的蚂蚁系朋友们，可点来
喝看看～
▲ 拿坡里烘蛋 230元
原本我想像拿坡里烘蛋应该类似西班牙烘蛋的模样，直到上桌时看到本尊我才知道两者大
大的不同！拿坡里烘蛋表面有颗半熟太阳蛋，下层可是店家每日熬煮番茄酱汁，使用小型
法瑯瓷锅盛装着，看起来相当精致，尤其是黄白红相间色泽更让人看了食指大动！旁边还
有附上酥脆的酸面包及薯饼，整个迫不急待要来开吃啦~~
▲酸面包仅用面粉、水、酵母和少许盐制成，面包口感外层酥脆，整个越嚼越香，且酸面
包有别于台式面包材料少了油及糖，吃起来更加健康，不管单吃或搭配酱料都别有一番风
味，也难怪外国人都将面包当成主食食用，真的越吃会越喜欢这种朴实纯粹的好味道~
二本咖啡餐点采用的鸡蛋是CAS认证过的有机蛋，就算是半熟状态也让人安心食用！看着
黄澄澄的半熟蛋，就要先毫不犹豫的下刀戳破XD
将半熟蛋戳破后与下层的酱汁混合，再拿起酸面包沾取一起食用！一口吃下可感受起士的
浓郁与咸香，带些番茄的微酸，及蔬菜的清甜，让整碗酱汁风味丰富顺口，且酸面包的酥
脆感不因沾取酱汁变弱，仍保有口感，我个人非常喜欢，若是酱汁搭配上意大利面感觉也
会很不赖阿XD
▲ 烟燻鲑鱼班尼迪克蛋 240元
烟燻鲑鱼搭配班尼克蛋，两样都是我喜爱的，所以脑波弱的我只要看到菜单上有这道都会
想点来尝鲜(笑)；二本咖啡的班尼克蛋底层搭配一样是口感酥脆的酸面包，盘子周边还淋
上意大利陈年醋及炙烧番茄摆盘，让人赏心悦目
依照惯例也是要让班尼克蛋来个剖面秀，看看诱人的蛋黄，令人垂涎欲滴！柔软鲜嫩的班
尼克蛋，搭配着酥脆的酸面包及鲜蔬，咬下时可感受到两种不同的口感，看似浓稠的荷兰
酱吃起来意外清爽，这道我也是满喜欢，但整体份量不多，男孩子们可能还需要加点其他
餐点才会较为饱足
▲ 柠檬生乳酪 110元
最后当然要来个甜点做结尾啦~这儿的甜点是和员林店家 all in coffee合作，我之前也
有去all in coffee尝鲜，甜点真的都很不赖，有机会再分享文章；这道柠檬生乳酪塔，
上层柠檬馅酸味很够，中间层生乳酪因冷冻过，口感变成像绵密的冰淇淋般，再搭配底层
的饼干脆片，不仅口感上的变化很丰富，酸中带甜清爽不腻口，不吃甜的朋友们也能轻松
完食~
食后短评
二本咖啡老板运用在澳洲工作的经历，将当地品尝到的日常美味带回员林，让我们在这也
能轻松享受不同风味的餐点，加上严选各式食材及优质店家合作，餐点都有一定水准之上
，只是餐点目前都采单点的方式，早午餐价位在员林地区算偏高一些，假使将来有机会调
整成加购价格变成套餐方式， 可能会更受年轻族群的喜爱
★推荐餐点：拿坡里烘蛋、烟燻鲑鱼班尼迪克蛋、薯条、冰滴咖啡、马来拉茶
纯属个人感觉，以上食记就提供给大家参考囉～
店家资讯
二本咖啡 URBAN CAFE
地址：彰化县员林市南昌路119号
电话：04-8339173
营业时间：9:00-18:00；二至五 供餐10:00-14:00,六日 供餐9:00-14:00(周一公休）
FB：https://www.facebook.com/yuanlin.urbancafe/
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