[食记] 员林甜点 Bloom Dessert Bar

楼主: cypher4444 (悉達多多綠)   2017-07-29 14:07:02
7/22新开幕的法式甜点店,据说甜点师来自法国的团队
营业时间为下午一点到六点,十二点五十五分过去时已经有三组人在排队
铁门拉开,客人鱼贯进入店内,即可看到精美的甜点柜
柜台的接待人员包括一位穿着甜点师服装的外国女性,中文蛮好的,不过几分钟后就进去了XD
http://i.imgur.com/7WgMwmP.jpg
http://i.imgur.com/0CfDo3W.jpg
我点了栗子蒙布朗塔和独角兽甜点罐(因为看起来最梦幻XD)
蒙布朗塔$170
http://i.imgur.com/iTRjxrv.jpg
塔皮厚实又不会太生硬,最上层的白色杏仁奶油是亮点,栗子奶油很浓!
独角兽甜点罐$180
http://i.imgur.com/sty6z1y.jpg
主体是草莓甘纳许(彩虹鲜奶油状的物体),搭上白巧克力块、派皮饼干、醃渍草莓
在店内用餐的半小时中,柜上的甜点罐渐渐售罄,以外带为主,可能因为甜点罐很好带走XD
吃腻一般甜点,想尝鲜的话可以试试看这家,甜点罐梦幻浪漫的外观也很适合送人!

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