高颜值造型师开冰店 背后原因有洋葱...
2017-07-20 14:24联合报 记者林敬家╱即时报导
彰化市雪花冰店“莓好”装潢少女风,使用大量干燥话当装饰,最近在社群网站IG红了起
来,店家除了产品使用自制冰砖,口味天然,他们也以西瓜皮、哈密瓜皮当冰的容器,再
搭配用大量水果球作为装饰,冰品看起来相当豪华,吸引不少消费者尝鲜。
29岁粘雅钧与姐姐粘筱诗原本都是造型师,今年四月开始3姊弟合开冰店,粘雅钧说自己
从小就爱吃冰,希望吃到天然的雪花冰,开始学习制作冰砖,不用香精、化学添加物,使
用牛奶、奶粉、新鲜水果等做基底成本虽高,但认为顾客越来越聪明,吃得出好东西。
粘雅钧说,3年多前父亲罹癌,当时她已出嫁没住在家里,父亲在身体状况差时仍去买芒
果醃制成芒果青,“那是从小吃到大的滋味。”父亲离世后,冰箱里还冰著没吃完的芒果
青,成为一家人永难忘怀的味道,店家产品“思念阿爸ㄟ冰”就以芒果青与百香果雪花冰
结合,延续父亲留给一家人的记忆。
https://udn.com/news/story/7325/2594665
彰化市新开的店
老板满年轻的,且店内很多干燥花
女生应该会想去拍拍照
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