※ [本文转录自 Food 看板 #1PRE_US7 ]
作者: rfly (喔) 看板: Food
标题: [食记] 员林 DAZE Coffee 打食咖啡
时间: Tue Jul 18 01:11:52 2017
餐厅名称:打食咖啡 DAZE coffee
消费时间:2017年/7月
地 址:彰化县员林镇民生路193号
电 话:04-8390655
营业时间:周一至周六8:45~18:00周日13:30~18:00
(周四公休)
平均消费:100up
图文版:http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/47397570
文字版
没有吃过荷兰松饼,两年前听
弟弟说,他的大学学妹先生,
从澳洲打工渡假回来后在员林
开了家咖啡厅,除了咖啡
外,主打的甜点就是荷兰松饼。
大学时他们学得就是建筑设计,
这家店就是他们一手设计的,
前阵子弟弟接我和女儿南下
嘉义时,就选在员林打食做
个休息和午茶时光。
整间店的色调以白色为主,很清新,一进门
有个沙发区,我想是人多时的等候区,
而我觉得这个沙发和后面的墙面很适合坐在
这打卡拍照呢!
每个座位适合两到三人,情侣和好友谈心的
好所在,平日的午后这的步调很优闲也很安静。
除了矮桌也有类似吧台桌的桌区。
喜欢这样的座位设计,不占空间,也让整体
的空间感更舒适。
柜台区有个小黑板,店家除了有招牌的荷兰
松饼外,每天的自家限量甜点都会写在黑板
上,而这个夏天他们的主打饮品是姜柠苏打
,弟弟说他就是想来喝这支新的饮品。
到处走走晃晃,感受店家的巧思。
连摆放名片的地方都让人眼睛一亮~
店家没有收服务费,所以有个自助区,
水和纸巾自取,店内也有许多关于旅游
和生活的杂志,在这静静坐上3小时真
的不是问题。
也到处晃得差不多了,要来
和咖啡吃甜点噜!
我点的贝礼诗拿铁~
比起各式的糖浆拿铁,我更爱贝礼诗拿铁,
在拿铁咖啡里加入浓郁的爱尔兰奶酒,
很大人口味的咖啡,带一点甜却不腻口,
有咖啡香也有酒香,冰冰喝最好喝!
弟弟点的姜柠苏打~
微辣的姜,加上酸酸的柠檬,倒入冰凉的
苏打水,老板还到门口摘下新鲜的薄荷叶作
点缀,夏天的午后来上这一杯气泡饮品,
很消暑,弟弟边喝边点头,我拿来喝一口,
真的是透心凉~
荷兰松饼是现点现做,所以需要约25分钟,
等了一下,终于来了,我朝思暮想的荷兰松饼,
我们点的是季节综合水果口味的荷兰松饼,
一分两人吃刚刚好,四种不一样的水果,
加上一球香草冰淇淋,撒上糖粉和淋上炼乳,
迫不及待想尝一口。
色彩鲜艳,水果有奇异果,火龙果,芒果和小番茄,
边吃松饼还可以补充维他命C唷!
用铸铁锅做成的荷兰松饼像碗一样,边边是酥脆的饼皮,
越吃越中间底部式软软热热的口感,正个松饼体单吃或是
搭配冰淇淋吃都很正点,颠覆以往吃松饼的口感。
和弟弟以及女儿在这坐了快两小时,离开时和女儿在沙发区拍
了照~希望还有机会来员林玩,吃更多的员林在地美食。