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店名：No.21家庭厨坊
地址：彰化县和美镇和卿路21号
电话：0936-795027
营业时间：12:00-15:00、18:00 - 21:00
消费时间：106.07
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图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459715009
法国女婿在和美开的手工家常料理
和美 是个餐厅选择极少 也很难经营的小镇
店内环境就是个温馨居家风格
不少来自法国的装饰点缀
餐点采预约制
需事先告知主餐及前菜
(菜单取自粉丝专页)
可以单点主餐 但是我觉得点套餐颇超值
吃完的感想是 料理很接近食材的原味、没有华丽的调味
真材实料 天然健康取向
(于是对我这重口味的人来说稍嫌无趣)
吃的东西有点多 有比较特别的再说明
没说的请想像食材的味道就是了(被殴)
前菜
焗烤帆立贝
香蒜烤蜗牛
鲔鱼罗勒陶罐派
上面较小的那片陶罐派蛮适合小童的
沙拉的酱也有人喜欢
面包是蔓越莓夹心
南瓜浓汤是满满的南瓜跟一点点胡萝卜味
然后份量有点多
主餐一 牛肉千层派
主餐二-玛莎拉红酒鸡腿
非常大只 我吃不完
下面有垫大大的薯泥
酱汁味道有点像是蘑菇酱混和肉汁(?) 不太喜欢
主餐三-青酱海鲜炖饭
他们的青酱是用甜罗勒跟松子下去打的
主餐四-法式纸包鱼
四个里面最推荐的
刚上菜时卖相很差 一坨铝箔纸这样
然后店员就会拿刀叉来处理
掀开铝箔 一层纸 然后一大条的新鲜鲈鱼 佐蛤仔跟彩椒们
(小童看了看表示非常满意)
这是点给阿嬷吃的 阿嬷不吃猪牛羊鸡肉只吃鱼肉而且很爱吃
表示鱼有新鲜很甜 只是太大条 一个人吃太可怕
甜点与饮料
提拉米苏被称赞了
他们的甜点也是手工制作
蛮多人会跟他们预定的
我看我小学同学、国中同学的朋友都有在粉丝页上留言+1
总之是个适合让小童、老人都可安心食用的一间餐厅!