餐厅名称:珍宝南洋风味料理
时间:2017年/7月
地址:彰化县员林市育英路143号
电话:04 839 5480
营业时间:AM10:00~PM8:00
每人平均价位:$80
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/342984844
大家看到我出现在彰化都已经见怪不怪了,
我根本周周报到XDDD,搞得好像就住在彰化隔壁一样,
((台中是在彰化隔壁没错啦,坐火车玩场传说对决就到了(((误XDDD
前阵子在员林吃了一家朋友推荐的日本料理,雷到我无语….
一边吃一边用google地图怒查附近的餐厅,看到一间分数很高的南洋料理,
心想异国料理价格通常都不低吧,但看了一下网友提供的菜单,
还好耶!通通一百元有找,火速加入口袋名单 !
珍宝南洋风味料理是一家马来西亚餐厅,位于育英路,华成市场附近,
不晓得是不是我们眼拙,居然来了两次才找到XDDD
外观和一般小吃店无异,不仔细看很难发现是在卖异国风味餐。
开放式厨房设置在外头,内用座位区环境简单位子不算多,
整体来说还算明亮,不会闷热,墙上有清楚的图示及价格可供参考;
值得一提的是服务的阿姨们态度都很棒,是间很亲切的店,
让我在心中不由自主的就加了几分。
珍宝主要贩售的是肉骨茶、咖哩鸡饭、海南鸡饭、叻沙面等南洋料理,
价格普遍都是$70、$80左右,可挑选的饭面种类丰富,
小菜与炸类也是铜板价,以异国风味餐来说其实并不算太贵,
刚好碰到假日室友的同事,一聊之下才知道他们一家是珍宝常客,
爱到几乎每天都会来报到,跟我们大力推荐咖哩饭、叻沙面与鸡肉串,
可惜我们不吃辣,将推荐名单改成海南烧鸡饭,
有常客的推荐让我更加期待餐点了!
【咖哩鸡肉饭】$80
菜单看下来我最想吃的就是这一道咖哩鸡肉饭了,
饭量跟肉量都很不错,一点都不小气,
还有搭配一些高丽菜,我想这是融入一点台湾人的风格。
南洋咖哩带有淡淡的椰浆味,且有别于日本咖哩的浓稠,
反而是偏水状一点,但这反而滋润了泰国米的干与硬,
是的!珍宝用的是细长状的泰国米,这点让我惊喜,也太到味了;
高丽菜被炖的软烂将咖哩味都吸附进去,让它的出现不突兀,
肉食性的本人重点当然是放在鸡肉上啦,超多块的,
每块肉质都很嫩,通常肉配着饭吃,肉永远是先被吃完的,
这会儿整盘吃完了肉居然还有剩,这真是太神奇了~杰克((老梗XDDDD
【海南烧鸡饭】$80
原本是想点海南鸡饭的,但熟客姐姐告诉我们烧鸡饭味道更丰富,
立马改!
烧鸡饭上桌整盘满满的,光看菜色其实满台湾味的,
居然还有肉燥,淋在饭上变成肉燥饭无误,
切记不要全倒,会太油及太湿,大概倒一半就够了;
两种青菜与半个卤蛋中规中矩,菜量不多。
重点当然在于烧鸡了!一整只烧鸡腿切块,块头挺大的,
烧鸡单吃就很够味,根本不需要沾酱,好吃不柴可惜有点偏烂,
且我们吃到这只鸡腿骨头偏多,实际上吃到的肉并不多,残念。
【附餐汤品及饮料】
饮料是没味道的红茶(?可自行取用,
汤类我不确定是否为常态附上,
是吃到一半阿姨们问我们要不要喝汤XDDD
附汤一点都不随便,是肉骨茶耶!!!!
珍宝的肉骨茶味道偏甜,喝着喝着有种在喝土虱汤的错觉,
真的超像土虱汤的,让我不断嚷着我想吃土虱~~~~~
【沙嗲鸡肉串】$25
我大推珍宝的沙嗲鸡肉串!
鸡肉串外层煎的微焦,里头肉质饱满软嫩汤汁被锁在里头,
蘸上一点甜甜咸咸的沙嗲酱,极美味,太有灵魂了这串鸡肉XDDDD
总结:
想吃南洋料理又怕荷包大失血吗?吃珍宝吧,
这顿晚餐吃下来,真如他们粉丝团所说:平价又不失美味,
虽平价分量也不小气,吃完一整个饱呀,
推荐咖哩鸡肉饭和沙嗲鸡肉串当作起手式,真的挺不错,
听阿姨们说平常也有不少人中午便当都订他们家的,
不晓得装成便当会成什么模样,大家可以试试。