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去年年底我开始利用闲余时间，从南部来彰化走访一些比较有特色
的素食餐厅。
经过多次的长途奔波，终于把口袋名单餐厅走过一遍了，最后整理
出以下这几间，让对素食有兴趣的朋友参考。
汤堡素食港式点心
地址：彰化县和美镇中正路121号
时间：06:00~13:00(周一店休)
食记：http://clnote.tw/archives/6374
备注：老板是香港人，不仅带来港式料理，更带来港式饮食文化，
用餐空间装饰的有点小香港的感觉，很特别。
甲菜人蔬食早午餐
地址：彰化县田中镇中正路232号(近田中火车站)
时间：06:00~12:30(周日店休)
食记：http://clnote.tw/archives/6428
备注：田中第一间西式素食，年轻的老板很热情，不管在餐点或
空间的装饰上都可以看到她的用心。
蒝味蔬食-怀旧小吃
地址：彰化市南郭路一段59号(彰化县政府后方)
时间：11:00~14:00; 17:00~20:00(周日店休)
食记：http://clnote.tw/archives/6478
备注：仿佛50~60年代的电影院场景，老一辈的会人唤起以前农业
社会纯朴的生活，年轻一代的看了会感到好奇。
小蔬苑 Vege Burger
地点：彰化县员林市新兴街128号(近员林火车站)
时间：09:00~21:00(周二~周五); 08:00~21:00(周六、日); 周一店休
食记：http://clnote.tw/archives/5524
备注：风格很年轻的平价美式料理。
热浪岛南洋蔬食茶堂-彰化店
地址：彰化市民族路26号
时间：11:00~15:00; 17:00~21:00
食记：http://clnote.tw/archives/6095
备注：中部知名素食连系，庭园式的大餐厅，给人热情、休闲
的印象，尤其南洋料理很有特色喔～
陶米人文蔬食
地址：彰化市南郭路一段176巷32号(华阳市场后)
时间：11:30~14:30; 17:30~21:00(平日); 周一店休
11:00~14:30; 17:00~21:00(假日)
食记：http://clnote.tw/archives/6450
备注：闹中取静，有天然造景、 又有人文艺术空间 ，假日带长
辈来满适合的。
漱石‧蔬食 Shushi
地址：彰化县员林市北和街3号(近员林火车站)
时间：11:30~14:00; 17:30~20:00 (周三店休)
食记：http://clnote.tw/archives/5506
备注：复古乡村风的小餐厅，温馨、有人情味。
如果蔬食汤 Rugo Vegetarian Hot
地址：彰化市仁爱路8号
时间：11:00~14:00; 17:00~21:00(周一店休)
电话：04-722-1222
食记：http://clnote.tw/archives/6397
备注：卤味的进阶版，把卤味变得很有创意、天然，而且用餐空
间舒适有质感。