[食记] 员林 丰富食堂 汤咖哩很优x空间也优

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2017-06-03 16:02:08
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店名:丰富食堂 Home Foodie
地址:彰化县员林市莒光路686号
电话:04-8383918
营业时间:11:00-21:00(周二公休)
消费时间:106.05
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图文网志版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459211015
虽然刚开没多久 但因为在日常活动范围内 所以也去了两次
第一次还只有咖啡小猫两三只的时候
第二次是试营运期间人爆炸多的时候
以客人角度来说当然清幽点比较好
空间颇大 蛮多木作及植栽
刚去的时候看到老板爸(?)拿着量尺忙东忙西 应该蛮多是自己心血的
还有一些杂志、CD收藏
我最喜欢的角落是门口
树很漂亮 牛很可爱 清爽的清水模墙
以后应该会有很多美美水水网美拍照
(菜单图片取自店家粉丝专页)
选择不多 是一些日式家常料理
猪排、鲜鱼、马铃薯炖肉、汤咖哩定食、火锅
最推荐的就是汤咖哩!
感谢来自员林小萝莉的心得:
"汤咖哩味道不错微微辣,鸡腿大只,肉很嫩,马铃薯松软,
还有甜椒、青辣椒、莲藕、玉米笋等野菜,我平常不爱吃的茄子,
汤咖哩也中和了一些茄味,是一道个人蛮喜欢的料理。
味增汤不会太死咸,
炸杏鲍菇、高丽菜丝和四季豆(?)相较于主食是比较清淡的配菜,
在咖哩的味道之外提供另一清爽口感。"
我跟另外一位朋友都拿他的咖哩配饭 味道很好
再来是大村一堆毛小主管对猪排定食的心得
"猪排炸得刚好,软嫩不油腻,搭配味增酱味道不错,但整体份量不多,
三样小菜中的高丽菜丝跟猪排本身的配菜撞菜,感觉很偷懒"
简单的来说这道就是略为普通
我点的是超级多菇菇锅(全素)
原本想点海陆锅
但那天店员说因为一些复杂的原因今天没办法点(...)
非常多非常多种类的蔬菜
汤头初尝清甜 再来与蔬菜们滚了很久后变得很鲜美
沾酱带有一些橙佶类的酸
对重口味的我来说吃起来百般无聊 还好有汤咖哩救了白饭
但是很爱吃菜的人应该会觉得不错
餐点都会附甜点及饮料(美式咖啡/可乐/红茶) 可加价换别的
看粉丝页介绍 甜点是跟埔心一间隐藏版甜点店进的
柜上是有一些磅蛋糕
饭后这个泡芙我不确定是不是也是他们的
是很一般的泡芙。
附餐咖啡苦 自助区有糖球可拿
预算够的人比较建议换手冲单品
下图是咖啡外带杯 上次喝了耶加与哥伦比亚
这间餐点卖的是家常料理
所以吃起来当然不会有很华丽、小当家闪金光的感觉
吃起来就是没负担、舒服
不会有料理包的速成感
是可以放心推荐的一间好餐厅

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