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店名：泊君一锅（私藏的锅物）
地址：彰化市永福街62号
电话：04-7286719
营业时间：11:00-01:00
消费时间：106.03
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图文网志版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/458065799
在彰化市区巷子内开了一间套餐锅物
总店在溪湖
赶在试营运最后一天送大虾来吃
木制装潢 桌与桌间隔不会太近 灯光明亮
特别的是墙上挂的画风很可爱
还有一排面对切肉窗户的特别座 一人用餐也不尴尬
菜单取自粉丝专页
有五种汤头可选择 都不用加价
可以加20元升级鸳鸯锅(麻辣及和风)
最便宜的猪牛鸡鸭都250元 到最贵的海陆820元
白饭、猪油拌饭、红茶无限供应
红茶是古早味红茶大约微糖 不会太甜
饭后会有一杯果醋冰沙
酱料区都是基本的 酱油 沙茶酱 白醋 蒜末 葱 辣椒
但是我觉得他的辛香料都很新鲜 不会乾乾扁扁没水分
我们点了和风梅花猪肉锅与麻辣鲜虾蛤仔锅
汉方麻辣我觉得喝得到番茄熬的味道
有点像是番茄牛肉面那种感觉
只有小辣 中药材味道不明显
有两块鸭血 有入味
日式和风就是一般的昆布锅 味道不会太淡 还不错
菜盘就差不多那样
饭有点黏 但是红葱油香
梅花猪品质不错 蛮新鲜的 份量也还可以
鲜虾蛤仔都很新鲜 虾壳很好剥
赠送的海大虾也是新鲜
这间没有什么特色 但是干净、新鲜
吃起来像是钱都之类的微升级版
价格也很ok 可以当作一般日常想吃火锅的地方