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快乐的星期五下班时间
小鸡来分享彰化草本臭豆腐批发零售店吧
香酥草本臭豆腐是慢火纯手工制作的老豆腐店
已经开业40多年了
除了卖臭豆腐也有白豆腐、冻豆腐
冬天想要在家煮火锅 可以在这一次买齐三种豆腐
香酥草本臭豆腐招牌蛮低调的
反正认秀水高工这个大地标就能找到
三立民视有采访过
话说它的隔壁几间是前阵子新开的卤底捞
听说还不错
会想写香酥草本臭豆腐这家店
是因为某天不经意跟我妈提到
她马上就知道是秀水高工斜对面 也太神了
想说离溪湖也不算远
就来这里买臭豆腐回家炸
我妈还说彰化其实有一些很低调的工厂有零售产品
有纱布巾工厂也很便宜 她新生儿纱布巾都在那家买
有机会再跟大家分享
使用有机刺杏草(又叫刺觅菜)酵醃制臭豆腐
味道虽然臭但不刺鼻
不像有的臭豆腐加化学药剂 吃多伤身体
而且店里有强调使用非基因改造的黄豆
我自己是觉得吃非基因改造比较好啦
所以也比较爱买非基因改造的产品
店里也有卖特殊口味的臭豆腐
像是黑豆、红曲、竹碳臭豆腐
得事先预订
我们那天买的臭豆腐
马上就被消灭了 我连拍都还没来的及
可恶!!下次我再补拍让大家流口水
我觉得这家的臭豆腐 虽然也是臭臭的
但真的不是臭到鼻子会掉下来的可怕臭味
还有自己买回来炸 比较卫生
我现在的体质是只要吃油炸的 像咸酥鸡、臭豆腐
遇到油或食材不新鲜的 我才吃个两三口
口腔就会长脏东西 我妈都说是拉撒咪呀
我买这家的臭豆腐回家炸 吃五六块 嘴巴都很OK
香酥草本臭豆腐
彰化县秀水乡彰水路二段716号
04-769-5690
6:00-17:00周日公休