※ [本文转录自 Food 看板 #1OnXp3Xz ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 份量不小 饭可加强 福田屋咖哩制作
时间: Mon Mar 13 12:14:55 2017
餐厅名称：福田屋咖哩 彰师店
消费时间：2017年/1月
地址：台湾彰化县彰化市实践路189号
电话：04 723 7798
营业时间：11:00–15:00, 17:00–21:00
每人平均价位：100元到120元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：咖哩饭
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份量十足网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/301592551
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https://pic.pimg.tw/junespring/1489157871-3283353056_n.jpg
2017年1月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
米饭★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3颗星
咖哩★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
辣度★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2颗星
“份量大，味道还行，十分符合学生美食的条件。”
一月的时候，常有一些要投稿的文件要打印，
便跑到印什么都很便宜的彰师大影印店。
看着大台打印机像青蛙一样吐著打印好的A4纸张，
突然怀念起念硕士时的光景。
那时候白天到书店看小说，晚上回家挑灯写论文，
然后午餐晚餐就在路边的日式小料理店吃了，
我还是十分怀念这样的日子。然而，不过日子怎么过，
总有几天会特别想吃咖哩，不知您是不是有这样的感觉。
刚好这天印完稿件，看到了有家十分符合学生美食条件的咖哩饭，
刚好也好一段时间没吃咖哩了，就来试试这家咖哩店。
https://pic.pimg.tw/junespring/1489157853-1308065853_n.jpg
这次是两个人一起来吃，另一个人点小盛，
感觉还是大盛比较划算，另外咖哩可以加方便面，
也是蛮奇特的吃法了。
这次点了以下的餐点：
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当天优惠，特盛送猪排加点炸鸡：130元
推荐度：可以试试
小盛加蛋包加肉片：120元
推荐度：可以试试
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推荐点餐方式：好像单吃就够了
https://pic.pimg.tw/junespring/1489157867-1291783193_n.jpg
这一加下来一个人也要120元到130元左右，
好像距离以前的学生美食只要60元左右的时代好远好远了。
咖哩的味道刚好，很标准的日式风格，
除了咖哩本身的姜黄与辛香之外，增添了日式咖哩特有蔬菜水果甜味。
整体吃起来不算辣，口味十分温和。不过这次来吃，
有一些可以加强的地方，若能改进，就更好了呢！
首先饭的部分稍硬了一些，咖哩饭其实酱饭各一半，
饭的烹调真的也是咖哩饭的灵魂之一。
这次吃的时候，觉得饭有一些结块稍硬，有点可惜。
炸物的部分的皮有些厚，个人觉得有点略腻，
不过厚皮亦有人爱，这边就见仁见智了。
若饭的部分再加强一下，虽然价格稍高，不过是还不错的一餐呢！
店名：福田屋咖哩 彰师店
地址：台湾彰化县彰化市实践路189号
电话：04 723 7798
营业时间：11:00–15:00, 17:00–21:00
个人平均消费：100元到120元左右
对我来说：味道刚好，饭有点硬，想吃的人不妨先加点肉片试试
适合去的时间：午餐后
吃完要消化多久：两个小时左右