[食记] 员林 汉克红豆饼

楼主: haXD (拎北拍到丁-滚滚)   2017-03-08 19:27:03
店名:
汉克红豆饼
地址:
员林电影院对面槟榔摊旁边的小摊子
脸书:
https://www.facebook.com/HankWheelCake/
简短心得:
http://i.imgur.com/SikORGo.jpg
老板很帅翻翻脸书就有
但我是一个注重内涵的肥宅就像我只在乎红豆馅好不好吃
所以是红豆好吃我才写这篇文的QQ
http://i.imgur.com/NUR8EaJ.jpg
盒子什么都是我自备的啦
原本就是放在普通的牛皮纸带
因为以前也做过类似小生意所以觉得能帮这超欢乐的年轻人省一点是一点
但到场的时候已经装好了
所以还是把纸袋带回家再拍假掰照
其实昨天只是想买原味谷舞
突然瞥见红豆饼摊
犹豫了一下就买了一颗红豆口味的试试
一直以来肥宅我自诩红豆王
爱红豆爱到会在宿舍用快煮壶煮红豆汤
所以很常吃红豆饼吃到流泪
为什么自己每次煮每次好吃
在外面就很难吃到好吃的甚至还遇到诈骗花豆饼
好言归正传
当时我对这看起来干净新颖老板还很帅的红豆饼不期不待
殊不知我从摊子走到电影院前面
马上骑车回头再多买几个
我对红豆饼的饼皮其实完全不要求
只在乎红豆馅好不好吃
可能有些人爱薄皮偏脆 或厚实绵香
但汉克红豆饼的外皮是蛋糕体
扎实绵密
刚烤起来的时候湿润感十足
搭配甜度刚好也完全释放红豆香的内馅
少女应该会很爱
因为很扎实
以一个普通口味12元来说
是两到三个就会饱的程度
大推15元口味的抹茶
我自己也超爱抹茶商品 也知道高级货很贵
以这价位来说抹茶口味已经是路边小店的资优生
重点是老板很做自己
回家看完粉专ig后决定今天一定要再去一次帮他写推荐文
个中奥妙大家点开粉丝页看发文大概就可以理解
可能是年龄层相近还是什么
他的率直幽默风格很戳中我
哪个卖红豆饼不好好烤饼在那做长辈图啦而且据说做了很多张!!!
当年经营小店时也想走这路线
但大概颜值不够高又放不够开所以很羡慕他白烂得这么自然QQ
当时走近摊位时还看到老板在玩剑玉心
心中原本的困惑也完全释然了
回到老板很帅这件事
看到有人说他根本是小鲜肉红豆饼
我其实不太喜欢小鲜肉这词
但看到老板傻傻笑着被一群叔叔阿姨调戏时我真的忍不住大笑
可能因为老板父母就在隔壁开槟榔摊
有很多熟客长辈会来捧场
那氛围超级温馨欢乐
很能感受到卖的不只是红豆饼
是温度满满会让人微笑的小点
大概是有相近的理念所以这家红豆饼深得我心
虽然好吃养眼隐忧是热量大概比老板还高
而且我刚从健身房运动完失控吃了三个
晚上干脆自暴自弃吃鸡排只好再去健身房报到一次
我发誓我真的再也不会去买!!!!
只好大力推荐给大家呵呵
在这个行销包装当道的时代
我一直觉得用心坚持好的事情一定会被看见
这家小店才开一个多月但我觉得前途无量哈哈啊哈
http://i.imgur.com/fNnP1WM.jpg
个人建议可以先私讯预定因为现场等可能都是二十分起跳
因为红豆饼本人真的很扎实
烤的时间会比较长
大概是希望未来自己做的每一件事也能让人感受到想传达的温度
所以比起买一份热量
对我来说是在买一份对生活周遭的热爱

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