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分享我妈常光顾的水煎包店
因为这家的口味比较清淡
给2岁宝宝吃不会太重口味
不像有的水煎包 内馅的黑胡椒味道很明显
布仔才咬一口就吐舌头 好辣的样子
我妈固定买个两颗高丽菜包
和布仔一起当早餐吃
原早餐车水煎包现在传承到第二代
以前在杨家羊肉炉还没有盖的如此华丽前
在它的旁边 以摊车方式卖水煎包
目前的地点在溪湖果菜市场
英山街和忠溪路旁 很好找
(隔壁几间的春日日本料理计画这个月会去吃
到时再跟大家分享)
口味有三种 竹笋、韭菜、高丽菜
我去买的时候
我妈一直交代要以高丽菜包为主
除非没有才要换竹笋包
她特别喜欢高丽菜包
韭菜里头有加冬粉、鸡蛋
竹笋则是葱和红萝卜
所以对素食者 只有高丽菜包是素的
我妈对它最称赞的是
有的店家要是碰到高丽菜很贵的时候
可能就会暂时不卖高丽菜口味
但是这家水煎包都还是会卖哦
那天我去买的时候没有竹笋包
所以买高丽菜包和韭菜包
水煎包是我特地用筷子挖洞让大家看内馅
果然如我妈说的口味较清淡
高丽菜包能吃到高丽菜鲜甜滋味
而韭菜包也挺好吃的
之前怕退奶忍住不吃韭菜小吃
现在总算能开怀大吃