===============================================================
店名：老朱爌肉饭
地址：彰化县彰化市中民街31号
电话：04-7234158
营业时间：06：00~13：30
价位范围(每人)：约$55
===============================================================
【图文网志版】：http://goo.gl/NiqqHb
▲老朱爌肉饭位在彰化市区，在这个爌肉饭百家争鸣的彰化，如何脱颖而出一定有它的能
耐。今天要去的就是沛沛朋友极力推荐的老朱爌肉饭，彰化有名的爌肉饭其实很多，诸如
：鱼市场(没吃过，好想去吃)、夜市、阿泉、阿章，大家各有爱好，今天吃了老朱家的，
沛沛表示吃完大小刚刚好而且不油腻很好吃。
▲老朱爌肉饭位于彰化市区，旁边还有市场，所以停车方面并不算好停，还好当天我们是
骑机车去，所以还算顺利。其实之前有开车去，但营业时间没有注意，所以到的时候，店
家已经关店了。
▲店内的座位并不多，当地人也会来吃，而且还蛮多人外带的，所以等一下就会有座位。
▲既然是卖爌肉饭，里头其实选项并不多，比较好笑的是居然有爌肉饭，和爌肉饭加肉这
个选项，会这样独立出来，看来应该有饕客喜欢多吃一块肉吧(相信这样的人应该不在少
数)。店内所卖的简单分就是爌肉饭、小菜及汤品。
▲点餐及上菜速度算快，我们前一位的大哥，我们坐下来他已经开始用餐了，看来好吃的
东西不能等。
▲菜头豆腐汤($15)，汤头算是清甜，其实跟爌肉饭还蛮搭的，吃完爌肉配点清爽的汤品
，身体会大大的满足。
▲白菜卤($20)，中规中矩没有惊艳，但多吃些蔬菜也是不错的，大家大口吃肉也别忘了
吃些菜唷。
▲爌肉饭($40)，这就是今天的主角，其实并不大碗，男生吃完会稍微有些空虚，刚好是
女生的份量。他们家的米口感会比较硬，搭配他们的卤汁，一口下去咸香有咬劲，沛沛和
我都很喜欢这种口感，光米饭这项我们就给他们很高的评价。而爌肉部分，别看它的颜色
不深以为卤不透，它可是软嫩入味，更加分的地方是它的肥肉少，猪皮也将肥油刮除，这
样吃了更为清爽好吃。上头的酱瓜我们就还好。
总结来说，老朱爌肉饭真的清爽不油腻，而且肉质软嫩，猪皮感觉吃了也很多胶质。附近
停车并不方便，所以还是骑车来会比较方便唷。
【图文网志版】：http://goo.gl/NiqqHb
【PEIGOGO食的惊奇探险】：http://goo.gl/EVrguZ