[食记] 和美 DeerHer甜点厨坊

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2016-06-01 21:31:00
DeerHer甜点厨坊
地址:彰化县和美镇线东路二段712号
电话:04-7330298
营业时间:13:00~19:00(周一周二公休)
图文好读版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/63357094
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跟着Kiwi怀着少女心来不一样的吃甜点囉!
这次要跟各位分享的是彰化和美的‘DeerHer甜点厨坊’
每日准备新鲜食材,限量的各式甜点,需要事先预约才吃的到,
甜点上跟坊间的也大不相同,每一到甜点都是属于自己口味的美味甜点,
让人吃过一次就会爱上囉!
去年跨年来带一颗超夯的限定苹果塔上清境获得好评后,
这阵子贵妇们想来个午茶之约,因此挑了这家朴实的甜点店。
推开门后,进到屋内,好安静,柔和的音乐还有以咖啡厅的概念来设计,
清爽又高挑的空间,没有丝毫的压迫感。
桌椅的部分分为三个区域,就依照客人喜好而挑选最喜爱的位子!
这里的甜点是要直接到柜台前的甜点柜上挑选,
经典款的甜点都是老板与老板娘手作热销商品,一颗难求!
而且甜点每一阵子就会推陈出新,不同的创意与变化,
将甜点化为最能抚慰人心的舒心食物,在柜上也寻找了一下上次来访的苹果塔,
询问后得知目前无供应,因店家精挑细选的苹果品种,等待有适合的苹果会再次出炉,
大家期待一下吧!
柜上的甜点每日限量,建议事先预订,才不会扑空唷!
带位后,服务员贴心地给予我们一本粉色系菜单~
我们点了一杯蜂蜜果冻醋饮与德国农庄的花茶系列的饮品来当下午茶的饮品。
准备好这段甜点旅程了吗?GOGOGO~
挑了几款自己比较爱的,这次有五位朋友一起造访,所以蛋糕也点了不少~
朋友刚开始看见柜上有这么奇特的甜点,指定款!‘早安’
看见上头的蛋黄,真的会有点讶异,旁边的蛋白犹如一颗荷包蛋,
每日的早晨如果见到这颗甜点不知道该有多好。
像珍珠般有点娇贵的玫瑰乳酪覆盆子塔,这款外观据说是母亲节很热销的商品之一,
也是大蛋糕的缩小版,但不仅外观秀色可餐,连带口感都是很有层次,无法挡啊!
喜爱抹茶的千万看这里,抹茶红豆塔
我自己偶尔都喜欢去咖啡店喝上一杯抹茶拿铁,抹茶品质若没有顾到,
吃起来就无法有那种徜徉在日本京都宇治抹茶的享用着甜点的那股甜蜜气息。
这回真的让我吃到我最爱的抹茶味道,那抹让人心旷神怡的绿意,就会眼睛一亮!
带着微苦的风味,里头还有迷人的红豆,桑桑绵绵的好喜爱!
蜂蜜果冻醋饮,有点像日式的葛粉QQ,很好喝酸V酸V,搭配甜点真的恰恰好呢!
水果森林水果茶
这样闲话家常,轻柔步调的来品尝美食还有饮品,整个下午泡在这里偷渡半日闲
也不为过。
其实这里不只是甜点好吃以外,手工饼干也不赖喔!
我自己都会在彰化买彰安对面买手工饼干,但这次吃到甜点厨坊的饼干~
不少款式都好吃,而且价格上也不贵~下次有经过这里到和美看医生~
还要在来光顾阿!推荐给喜爱吃甜点的朋友囉!
作者: leathercraft (革老板)   2016-06-02 08:39:00
去过,觉得普通。

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