[心情] 神秘的员林拉仔面之谜 a127 PTT批踢踢实业坊

[心情] 神秘的员林拉仔面之谜

楼主: a127 (毛萝卜) 2016-05-28 11:10:39

根据我身边的外食族统计，
可能有一部分的人不知道员林的拉仔面分成两种；
一种是大骨汤为主的拉仔面，面条是油面(也可以做成干的淋肉燥)
A型拉仔面
http://i.imgur.com/tCxHlmk.jpg
但通常跟比较有名的米苔目一起卖
http://i.imgur.com/sPhxNPj.jpg
另外一种是纯粹干的拉仔面，面条比较粗(没有汤的)
B型拉仔面
http://imgur.com/tEE2jGK
通常淋上辣椒酱跟大蒜来吃，搭配猪血汤。

作者: sandwichchen (三明治) 2016-05-28 11:17:00

我比较喜欢A,台银对面油葱粿隔壁那家赞每次买一定请老板帮我汤多油葱多

作者: henry3182001 (台湾加油) 2016-05-28 16:42:00

其实ab都很好吃(流口水

作者: makimakimaki (惨卷是好物...) 2016-05-28 20:04:00

a不是普通切仔面吗

作者: forever05520 (芵茪) 2016-05-30 07:07:00

两种都爱，只不过A的是在天气冷的时候才吃XD

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