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之前报名爱评券试吃吃过ㄨ麻尹
觉得蛮好吃的
老板后续也有和我留LINE聊天
周末要去彰化易游网问日本自助行的事
老板说要改菜单
所以就约好再来个二访吧
ㄨ麻尹的附近很好停车
年轻的老板点子很多
刚推出限量的剥皮鬼椒拉面
而且还听说要推推车卖咖哩
门外满满的日式风格
连钢弹和富士山都出现了
ㄨ麻尹其实就是日文好吃的音译
(日语另一种好吃的说法 不是欧依西喔)
店里禁带宠物、禁止吸菸、禁止外食
店里空间蛮大 光线很充足
我们去的时候约莫11点
这样子拍照才不会打扰其它客人
打卡按赞送惊喜礼一份
店里有提供WIFI
墙上的照片除了美食
还有小朋友间最夯的妖怪手表
周末回家布仔总吵着要看妖怪手表的歌
至少要听10次以上才满足
听到我快要疯了
茶水餐具自取区
每个角落都很用心
疑?怎么连变形金刚也来凑一脚拉
菜单
鸡腿豚骨拉面
面条蛮Q又有嚼劲
泡久也不会很软烂
拉面的配料也挺丰盛
有黄金鱼丸、虾子、鱼板、杏鲍菇和蔬菜
汤头看似油腻但喝起来蛮清爽
不会给身体太大负担
主菜酥炸鸡腿
外皮炸得很酥脆
里面肉也不会太干硬
这是买加购多的小菜
有柠檬鸡柳条+黄金泡菜+手工果冻
黄金泡菜很合我口味
如果有加39元的话
其实小菜就不要再重叫泡菜
ㄨ麻尹的主打虽然不是小菜
但我第一次去吃的时候
它的其它小菜表现都不错
起司牛奶海鲜锅
所有的菜色都已经放在锅中
点火再滚一下就可以吃了
有附白饭一碗
是真的加牛奶 不是奶粉哦
爱吃牛奶锅的人绝对要点这锅
汤头非常棒
牛奶和起司交杂的香气很诱人
汤头滋味很香浓 但也不会太重口味
海鲜有软丝、芋头、白虾、鲂鱼
听老板说最自豪的是丸性不改的手工黑胡椒肉丸
黑胡椒味有点中药味
不像我们常吃到的黑胡椒只有呛味 非常好吃
1个人吃很有饱足感
我们三个人是点不同的 可以分食
火锅沾酱已调好放在托盘中
接着第三道主菜卡滋丼
类似亲子丼做法 名称就是日文的胜丼
鸡排面衣蛮薄的
鸡肉的厚度有诚意
底下的盖饭比较溼软 口味不会太咸
整体来说不错
分一些给布仔吃 她也吃的很香甜
胜丼附的味噌汤
嫩鸡龙田扬
龙田扬是指在鸡肉或鱼肉裹淀粉油炸
和唐扬、空扬不同
唐扬是指日本古代固有的油炸食物
面衣比较薄 而龙田扬的面衣吃起来比较好吃
空扬则是没有裹面衣 直接炸的意思
加了我最爱的蒜头 非常喜欢这道小菜
加点的日式可乐饼
里面是绵密的马铃薯泥+玉米粒
这道小朋友应该很喜欢吃
ㄨ麻尹的炸物都沥油的很干净
这点对我来说很棒
来个丰盛的全家福照
布仔已经飞扑
餐点附的饮料为红茶
都是用外带杯装的
喝不完可以直接带走
手工黑糖冻旁边有附鲜奶油
ㄨ麻尹日式盖饭无论火锅、丼饭、拉面都不错
加价购即使没有点 吃了也很饱
其实我反而觉得如果和朋友去吃
不需要每个餐都加价购39元
因为打卡的活动是送黑糖冻
等于39元是有泡菜、柠檬鸡柳条和多一个黑糖冻
柠檬鸡柳条吃的出来不是店家自制
其它餐厅可能也吃的到
我更推荐店家自制的泡菜和小菜
干脆把39元改成点小菜黄金泡菜
黄金泡菜很涮嘴
而且50元份量更大 吃的更满足
ㄨ麻尹日式盖饭 彰化大埔店
地址:彰化市大埔路246号
电话:04-7121618
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
脸书:https://www.facebook.com/umaichanghua/