以个人意见帮你分析一下
目标：到瑞典&德国&欧洲念硕士 并且在当地工作、当地定居
或者回台湾找外商工作
条件：
1. 学历：某大学 念经济的
2. 经历：没有一份超过1年 没有知名公司 算是对职场有了解 但专业度未知
3. 外语：英文无法应付国外课程
其他内文的动机或者待过小公司、过去经验等优点
其实都不重要 你有我也有
先讲结论：
出国留学有钱或者敢贷款吃方便面 都有学校让你去
重点在于你能去到多好的学校？够不够好到让你回本？
有梦最美 但留学投资有赚有赔 拼下去前请先考量自身本钱
建议先弄清楚几个问题的答案
1. 是不是确定以不回台湾公司为目标？
是：这两个国家留学生留在当地工作的比例？
就我所知绝大多数去英美日念书的 最后还是回台湾找工作
除非你是留学生中的佼佼者 否则这是很现实的状况
不是：这两个国家 有哪个学校是回台湾找工作有加分的？
据我所知台湾的外商 依然喜欢英美的海归
其他国家除非是很赫赫有名的前几间 不然没什么加分
2. 你可以申请或考上哪个等级的学校？
坦白说 依照目前你描述的学历 经历跟外语
加上一些社团、工作或是团队经验
并没有一个 亮眼到可以帮你申请上top ranking学校加分的地方
多益700说真看不太出程度
可以去书店翻翻TOEFL或是IELTS的考题 自己阅读测验会多少？
ICRT可以听懂多少？如果用全英文面试你自己，你会录取自己吗？
如果能申请的学校 连在当地都只是普通学校
那念完之后 是不是反而骑虎难下？
又没有条件留在当地、回台湾又不够竞争力？
3. 你有多少本钱可以拼？
目前你已经空窗半年了 接下来空越久 对于你找下一份工作只会雪上加霜
真的拼下去 你的胜算有多大？你还有多少时间可以拼？
TOEFL, IELTS, GMAT补习可以帮你加分 但是不会让你大跃进
所有准备期间的花费、申请学校的花费都是你的成本
贷款出国不难 难的是要投资可以回收
如果没拼到 你的退路是什么？
4. 大不了唸完以后就回来 反正那时候的我都会比较好吧？
会比现在的你好 这是一定的 毕竟多呼吸了3年的空气 没有更好不应该
但是这个增加的"好" 足够平衡掉你的投资吗？
如果你想要回来找到好外商的工作
你的投资 能给你比国内前段跟英美知名MBA更加分的点吗？
如果这3年 好好在台湾找一间有制度、不错的公司待着
有一个让人认可的工作经验 有做出成绩 履历专业度上有加分
对于你要进外商或是更好的公司 才真正有加分作用
因为到时候跟你竞争的 不是比学历跟背景 是跟你比工作实力
总结：
依照你的描述 把你想出国念书3年的决心 好好选一家对的公司待 对你才有加分
就算你拼3年回来 你还是逃不掉 "找一间有制度、不错的公司待3年做出成绩"这一段
学历或许会给你一个新选择起跑点的机会 但是不会让你翻身
最后提醒一下
除非你申请到该国家好的学校 表现也很好
真的不要太幻想 留学→工作→移居 这条路
这条路这么好走的话 台湾人早都出国了
当然有两个可能例外
1. 你去念的是技术性工作 例如兽医、机械师、农业 且当地有需求
但是因为你要去唸商 很抱歉 机会渺茫
2. 去到当地找一个当地的另一半..